生姜

新生姜 お届け中 2018年9月24日:      今が旬の新生姜。  まずは柔らかいので味噌を付けて食べる。  醤油漬けや甘酢漬けもお勧め。薬味としても使えて何かと美味しい新生姜です。  
新生姜 2017年9月13日:      新生姜のお届けが始まっています。  今年は良い感じでお届け中です。    
生姜植え付け 2017年5月5日:        ちょっと苦手な生姜づくり。  今年は秘策ありなのです。初期の草取りができず毎年失敗してしまう。  今年こそは!!    
新生姜 2015年8月24日:    新生姜のお届けが始まりました。  少しずつセットに入ります。定番は味噌付けて齧る。我が家ではびゅんびゅんチョッパーで細かく刻んで、青唐辛子、白味噌、塩と混ぜ混ぜ。熱いご飯に合う。焼き茄子にも合う。なんにでも合う。 […]
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