7種

夏野菜苗 大きくなってきました 2018年4月10日:      全部自家採種の夏野菜たち。  ナス、ピーマン、シシトウ、唐辛子、トマトなど。  発芽率もすこぶる良好でした。    田んぼ仕事ばかりやっていて、夏野菜のお仕事サボってしまった・・・  鉢上げ急がねば・・・   […]
種取り用の人参 2018年3月30日:      種取り用に形の良い元気な人参をハウス内に植え替えて花を咲かせます。  去年は露地畑に植えてネズミかモグラに齧られて全滅。今年はハウス内で育ててみます。  うまくいきますように!
夏野菜播種 2018年3月17日:        娘が暇そう??にしているので、たまには父ちゃんの仕事手伝えってことで夏野菜播種。  立石茄子、翡翠茄子、魁ピーマン、紫とうがらし、シシトウ、伏見甘長、万願寺唐辛子、世界一トマトなどなど。  今回播種した種は […]
レタス類播種 2018年1月20日:    今年一発目の播種作業はレタス類から。      玉レタス、リーフレタス、サニーレタス、コスレタス、サラダ菜の5種類。  このうちリーフレタスとサニーレタスは昨年の春に採種した自家採種の種です。    レタスの花はこ […]
種取り シシトウ・伏見甘長など 2017年11月19日:      夏野菜最後の種取りかな。  ピーマン系で残っていたのがシシトウと伏見甘長。  しっかりと畑で熟させて採種しました。    来春しっかりと発芽してくれますように!    
夏野菜いろいろ種取り作業 2017年9月21日:      今季から本格的に始めた種取り。  ナス科の野菜たちの種取りが始まっています。  翡翠茄子の種取り。    立石中長茄子の種    万願寺唐辛子    自家採種ピーマン  
季節は夏から秋へ 年中夢究 2017年9月11日:      9月に入って一気に秋めいて来て、朝晩はすっかり涼しくなりました。    「秋の日は釣瓶落とし」の故事があるように、夕方作業して夏なら7時過ぎまで明るかったのに、6時を過ぎるともう暗くなり始め、あっという間にひん […]
ピーマン類、シシトウ類色付いてきました 2017年8月30日:        種の収穫は実の収穫と同じくらい楽しい。  この子たちが熟して、種を作り、来年はこの子たちの種を播いて・・・。  そんなこと考えてどんな味がするのか今から楽しみなのです。    
種取り用のナスやピーマン 2017年8月4日:      種取り用のナス(固定種)やピーマン(自家採種)の選定。  これ!って個体にキラキラテープ結んで、取っちゃダメマーク。  成り方がいい感じのものや実の形の良いものを選別。    いい品種が固定できるといいなあ。 […]
胡瓜種取り講習!!? 2017年8月3日:      胡瓜の第一弾、霜知らず地這い胡瓜や四葉、四川、相模半白などのが枯れてきたので、種取り用の実を収穫して5日ぐらい追熟させて種取りしています。    3日ぐらい発酵させて水洗いして水選(浮いたものは未熟、沈んだもの […]
この夏の野菜は特に美味いと思う 年中夢究 2017年7月31日:      今年から固定種や自家採種の種を使って野菜を作ると大きく方向転換した農園ですが、こんなにも味の違いがあるとは、恥ずかしながら考えていませんでした。    確かに化学肥料と農薬を使わずにかれこれ20年作ってきている […]
レタス類採種 2017年6月17日:    レタス類の採種をしました。  キク科のレタスは綿帽子ごとバケツに入れてパタパタしてあげると、種が落ちるのでそれを振るいにかけて、おおざっぱに選別。さらに箕に移して風選すれば大体出来上がり。  半日日に干せば、虫もい […]
春の豆たち採種しました 2017年6月7日:        春の豆たち、収穫が終わって種取りの時期を迎えました。    サヤエンドウやグリーンピースは収穫の時から生育の良い(実着きの良い)株からは収穫せずにとっておいて、種取り専用に残しておいたものです。カラカラに乾 […]
自家採種、固定種 年中夢究 2017年6月5日:    レタスの種ってどんな風になるか知っていますか?    レタスはキク科の植物。     キク科といえば一番身近な植物ではタンポポですね。タンポポといえばフワフワな綿毛がシンボルマーク。レタスがキクの仲間だなんていうと […]
チンゲンサイ採種 2017年6月5日:      F1種のチンゲンサイをハウス内に移植隔離して採種した種です。  どんなのが出てくるか楽しみです♪    
ウリ科野菜いろいろ播種 第一弾 2017年3月23日:      ねぎぼうずがかぼちゃの種を播きました。  東京南瓜、打越赤皮栗南瓜、会津南瓜、ツル首南瓜、そうめん南瓜、バターナッツなどなど。自家採種の種も沢山。  まずは育苗して定植するパターン。自家採種の種は5月に直播もし […]
雨水を過ぎてソワソワ 年中夢究 2017年2月20日:      天気予報を聞いていたら、これからは周期的に天気が変わるという予報。    気が付けば2月中旬。18日が雨水で、カラカラ天気ともそろそろお別れ。    暦通りに季節が動いているのかなあなんて、思って少しそわそわ。 […]
一年間ありがとうございました。 年中夢究 2016年12月26日:  新規就農20年目(自称)のねぎぼうず。  今年は思い返せばいろいろなことがありました。    一番はこの節目の年に自分のあるべき姿(カッコいいと思う自分の姿←これ大事)が見えてきたことです。    これは農園の将来をも […]
種芋用里芋収穫と霜よけ 2016年12月20日:      里芋の種芋を収穫しました。  畑で保管も出来る里芋ですが、保存するにはもみ殻をなどをたっぷり乗せるなどの防寒対策が必要。ライスセンターへ行ってもみ殻をたっぷりもらって来て里芋にかけてあげます。  種芋用の里芋は […]
小豆選別中 2016年12月15日:      小豆は収穫も選別も全部手作業なので、なかなか大変。  そんでも美味しいぜんざいの為にやらねばならぬのだ。  ざっと大きなごみを取り除き、本来なら唐箕にかけたいところだけど、量が少ないので、ブロワーで吹いて細かい […]
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