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カテゴリー:農園通信 年中夢究
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味噌仕込みました 年中夢究 2016年1月25日
今年も毎年恒例の味噌仕込みました。 22日が糀作り、24日が煮大豆と糀、塩を混ぜて味噌摺りする仕込み作業。 [caption id="attachment_4446" align="alignnone… -
高宕山登山 年中夢究 2016年1月17日
17日日曜日君津市と富津市の県境にある高宕山へ登ってきました。 最近房総の低山を歩く仲間ができて、山へ入る機会が増えて25年も前の若かりし頃?の気持ちとか体力とかいろいろなことをひっくるめて、すごくワク… -
今年もよろしくお願いいたします。 年中夢究 2016年1月4日
元旦に以前から登ってみたいと思っていた裏山?の金比羅山標高208.5メートルに登ってきました。 林道がすぐそばまで走っていて、車ではすごく気軽に行ける低山ですが、我が家のすぐそばからの登山道?では登った… -
今年一年ありがとうございました。 年中夢究 2015年12月30日
今年一年を振り返るとやはり天候の不順が一番気になることであります。 特に一番印象的なの8月から降り始めた秋の長雨。稲刈りが始まったと思ったらもう降り続いてしまい、カラカラだった田んぼも水がたまり、降り続… -
いろ、かたち、におい 年中夢究 2015年12月21日
何度かここに書いているのですが、私、作業の中で人参の収穫が一番好き。 もちろん産地みたいに機械でどばーっていう収穫じゃなく、定期便割引一本ずつ引っこ抜く感じの収穫です。栽培の技術不足に起因する?のか形は… -
狩猟免許(再取得ですが・・・) 年中夢究 2015年12月14日
この年中夢究にイノシシの記事が載ったのは2007年7月。 「昨年から私の住む三芳地区でもイノシシ被害が目立つようになりました。」2006年頃から被害が出始めて、その頃はまだ、その被害の大きさが想像できず… -
火燃し 年中夢究 2015年12月7日
夕方枯れ草を燃やすことが多い季節になりました。 夏の間勢いよく茂っていた草もすっかり勢いが劣れ、茶色く枯れてきています。草刈りしてある所は、カラッと乾いていて燃やすにはちょうど良い。 昨日は友… -
年2回の「ぬか床」作り 年中夢究 2015年11月30日
毎年2回作っているぬか床。 毎年2回?って首をかしげる方もいるかと思いますが、この通信を長く読んでいる方にはこの意味が分かるはず。 不思議なもので、ぬか漬けを食べたくなる時期ってある。 [… -
色いろいろ 年中夢究 2015年11月16日
待ちに待った菜っ葉類のお届けが始まりました。 秋一発目の菜っ葉類が見事に虫に食われ全滅したので、今お届けしている菜っ葉たちは、とっても愛おしい。(大袈裟か~?) [caption id="attach… -
旬の野菜・まだ柔らかい味 年中夢究 2015年11月9日
南北に長い日本では、旬の野菜って言っても一概にはこの野菜の旬は今、なんてことは簡単には言えない。 高原野菜のレタスやキャベツなどは夏が旬だろうし、ついこないだまでは岩手産のキャベツなんかも旬だったはず。… -
冷たい雨、恵みの雨 年中夢究 2015年11月2日
今日は早朝から冷たい雨が降り始めました。 何日ぶりの雨でしょうか。畑はカラカラに乾いてしまい、定植したキャベツやブロッコリーも水をまかなきゃいけない状態。それも乾いてしまい、元気がなくて困っていました。… -
秋が深まり、春の準備 年中夢究 2015年10月26日
秋が深まり野山の木々も色づき始めています。 自宅から少し遠い畑までの道で山越え?の場所があるのですが、その山の斜面には沢山の秋の実りがある。 今だとムラサキシキブの紫色の小さな実が沢山色付いて… -
スポーツの秋 年中夢究 2015年10月18日
私が住む地区では、年に何回か地区を挙げてのイベント?があります。年始に近くの金毘羅山で初日を見る会に始まり、花見、福引、グランドゴルフ大会などなど。全区民の参加は無理だとしても、多くの区民が参加するイベントであり… -
今からが枝豆の旬 年中夢究 2015年10月12日
枝豆といえばビール。ビールといえば夏。 [caption id="attachment_4011" align="alignnone" width="800"] 今からが枝豆の旬[/caption] … -
もち米の稲刈り 年中夢究 2015年10月4日
稲刈り最後の一枚。 もち米の田んぼ、面積は3畝ぐらいで基盤整備もされていない、水も天水か川からくみ上げるしかない田んぼ。秋雨前線の雨の影響で、この田んぼも一部ぬかるむ場所がありましたが、バインダーという稲を刈… -
雨多い(+o+) 虫多い(*_*) 年中夢究 2015年9月27日
雨が多い実りの秋を迎え、稲刈りでさんざん苦労しているのですが、こういう年は虫が多い。 9月15日に播種した菜っ葉類ですが、きれいに発芽して、いい感じだなあなんて思っていたら、あっという間になくなってしまっ… -
秋冬野菜の苗が大きくなる 年中夢究 2015年9月21日
稲刈りが終わっていないお彼岸なんて、ここへ就農以来初めてのこと。先日の大雨でまたもや田んぼが水浸しになり、水が抜けていない。何とかこのお彼岸の晴れでけりをつけたいんだけど・・・。どうなることやら。 稲刈… -
秋冬野菜の育苗、作付準備 年中夢究 2015年9月14日
雨続きだった先週、思うように稲刈りが出来ず、本来なら大体けりがつく今頃なんですが、今年はまだまだこれからって感じです。 [caption id="attachment_3815" align="align… -
新米のお届けが始まりました それにしても困った天気 年中夢究 2015年9月7日
9月5日土曜日にかなり頑張って稲刈りして、自分の田んぼの稲刈り(約1町8反)終わりました。 [caption id="attachment_3764" align="alignnone" width="8… -
天候不順の実りの秋 年中夢究 2015年8月31日
先週の火曜日25日から稲刈りを始めました。 [caption id="attachment_3731" align="alignnone" width="800"] お天気とにらめっこな稲刈り[/capt…
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