オクラ

夏野菜いろいろ種取り作業 2017年9月21日:      今季から本格的に始めた種取り。  ナス科の野菜たちの種取りが始まっています。  翡翠茄子の種取り。    立石中長茄子の種    万願寺唐辛子    自家採種ピーマン  
胡瓜とオクラの豚バラ炒め 2017年7月23日:      炒め物大好きなねぎぼうずは今日も炒めるのである。    胡瓜とオクラ適当に切ってフライパンの中のニンニクごま油唐辛子の中へ投入。  味付けはシンプルに塩コショウと醤油少しのみ。    強火でフライパンを振れば出 […]
ぬか漬け 2016年8月7日:    毎日収穫しなきゃいけない野菜はどんどんぬか床にいれちゃう。  今は胡瓜とオクラが毎日収穫しないといけない野菜。  結構慌ただしいし、出荷できないものもあるから、ぬか床は便利でいい。  味も落ち着いてきた感じですん。
フタトガリコヤガ 2016年8月5日:    オクラの葉っぱをムシャムシャ食べているのはフタトガリコヤガの幼虫。  このカラフル感は嫌な感じがしないから好き。      でも沢山たべないでね。    
中耕ちゅうこうチュウコウー 2016年7月2日:    今年はあっちもこっちも草が多くて・・・・。  梅雨時のこの時期、草の伸びが早い早い。  梅雨明けしてギラギラ太陽が照り付ければ、草の勢いも少しは落ち着く感じ。        梅雨の晴れ間のお仕事は畑が乾けば中耕、草 […]
オクラ発芽♪ 2016年5月28日: オクラ発芽♪ でもネキリムシが怖いー(>_
オクラとモロヘイヤの卵スープ 2015年8月25日:    娘に好評なので、いい気になってる父ちゃんですが、なかなか美味しいスープです。  コンソメか鶏がら出汁。オクラとモロヘイヤは刻んで。とき卵を混ぜて、塩コショウ、少し醤油で出来上がりの簡単スープ。  とろみが美味しいよ […]
島オクラ お届けが始まりました。 2015年8月5日:    丸莢の島オクラのお届けが始まりました。  五画のオクラより美味しいと思います。
夏になると食べたくなる 年中夢究 2015年7月27日:  毎年の事だけど、梅雨明けと同時に雨が全く降らない南房総。 カンカン照りの毎日でとにかく暑い。暑いと言っても都会のような暑さはなく、夕方になれば涼しい海風や田んぼを通ってくる柔らかい風、山から吹いてくるそよ風が暑さで折れ […]
オクラのお届けが始まりました 2015年7月24日:    オクラが出てくると夏本番。美味しいオクラのお届けが始まりました。お楽しみに♪
オクラ発芽 2015年6月4日 スマホから: オクラが無事発芽しました。ネキリムシが怖いーい。
オクラ 無事発芽♪ 2014年6月18日: 早播きのオクラは毎年ネキリムシに切られてしまうので、 最近は6月に入ってから播くことにしているオクラ。 今年も6月に入っていから播きました。 無事ネキリムシに切られることなく、 発芽して本葉を出し始めました。 めでたしめ […]
オクラ発芽 6/11: オクラが発芽を始めました。 きっとネキリムシに食われちゃうんだろうな、 なんてことを考えながら発芽を見守っています。 例年5月播きは根切りで全滅。 6月播きでバッチリ揃う感じ。 無事に大きくなって欲しいものです。
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