今年も米作りが本格的に始まりました。

温湯殺菌

温湯殺菌

 

3月17日に温湯殺菌(60度のお湯に5分浸けて殺菌する方法)で52kgの種もみを殺菌し、
その後約10日間水浸けて、お米の芽を覚めさせます。
最後の2日間はお風呂の残り湯(38度ぐらい)に浸け、芽出しという作業をします。
 

催芽籾 初めの一歩

催芽籾 初めの一歩

27日の朝にはほとんどの種もみが膨らんで、小さな芽(根)が出始めています。
この状態の種もみを播くと発芽がきれいに揃い、いい感じの育苗スタートとなります。

播種は3月27日家族総出プラス1名の合計4名で1日掛かりの作業となりました。
育苗箱の数で400枚。約1町8反分の苗を仕立てます。
 

籾播き

籾播き

この春から高校へ進学する娘は今まで農作業ほとんど手伝わなかったのに、
今回ばかりは快く?作業をお手伝い。
疲れたとも言わず、土詰めから播種まで、1日と半日にの作業。
成長したもんだと、父ちゃん感心してしまいました。

無事に発芽して無事に育苗が進めば、田植えは4月20日過ぎ頃から始まります。

もう田植えの日取りも決まったようなもの。

畦塗り、代掻きなど作業の毎日がしばらく続きます。
 
 

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

農園からのお知らせ

令和5年産無農薬米 販売開始!!
コシヒカリとササニシキ
ジャスミンライスとツキミモチも

無農薬無化学肥料のコシヒカリとササニシキ
低温貯蔵(15℃~16℃)

農薬と化学肥料を使わずに大切に育てたお米です。

詳しくはこちらから 

ご注文はこちらから 



どうして農薬と化学肥料を使わないのか

農園通信 年中夢究

  1. シュレーゲルアオガエル
    海老敷六代の田んぼは天水田。 沢水と雨水でほぼ米作りができる。 どうしても足りない時には、近くを…
  2. 緑化が進みしっかりしてきた稲苗
    3月22日に播種したコシヒカリ600枚が無事に発芽しました。 この時期の悪天候は本当にひやひやもの…
  3. 籾播き
    3月21日、22日は今季一回目の籾播きでした。 21日は育苗の共同作業している仲間分でコシヒカ…
  4. タンクで浸種
    今年もいよいよ本格的に米作り始まりました。 まずは種もみの温湯殺菌(消毒)です。 温湯消…
  5. 水路掃除 花見台取水口
    3月3日は山名地区の水路掃除がありました。 地区住民総出の水路掃除をやっているところは珍しいのでは…
  6. 落ち葉の腐葉土
    冬のお仕事の一つ薪集め。 我が家には薪ストーブが1台、妻の助産院にも1台、そして作業場の倉庫に…

facebook

ご注文はこちらから

コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

旬の有機野菜セットはお米と一緒にその時ある野菜たちをお届けしています。カートの備考欄からお問い合わせください。

 

私たちが作っています

私たちが作っています

2024年4月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

アーカイブ

カテゴリー

ページ上部へ戻る