大和芋のお届け始まりました 2022年11月7日

イチョウ型に育つ大和芋。

粘土質土壌ではめったにイチョウ型に育たないのはなぜ？

たまにいい形のもあるのですが、大体は丸形だったりいびつだったり。

だけど粘土質土壌で育つ大和芋は粘りが強く、小さな芋でもすりおろしてだし汁で伸ばせば沢山食べられます。

大和芋

我が家ではだし汁の代わりに、味噌汁の残りを使ったりしています。
これがまた美味しいのです。

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コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

旬の有機野菜セットはお米と一緒にその時ある野菜たちをお届けしています。カートの備考欄からお問い合わせください。