12月, 2020 | 南房総有機農園ねぎぼうず

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2020年 12月

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- 2020/12/4
- 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 小麦, 農園通信　年中夢究
大豆と小麦、さらにはお肉　年中夢究　2020年12月4日

11月12月は小麦の播種の時期、大豆の収穫時期です。 [caption id="attachment_6028" align="alignnone" width="800"] 大豆収穫味噌にしたり醤油に仕込んだ…

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農園からのお知らせ

どうして農薬と化学肥料を使わないのか

どうして農薬と化学肥料を使わないのか

プレスリリース

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農園通信　年中夢究

2023/9/11
新米のお届けが始まりました。　年中夢究　2023年9月11日

台風が来る前に、コシヒカリとササニシキの稲刈りが終わり、ほっとしています。乾燥調製籾摺りが終…
2023/9/4
稲刈りが進んでいます　農薬化学肥料不使用の米作り　年中夢究　2023年9月4日

今年の稲刈りはどこもかしこも早い。山名の原は8月20日頃に始まったと思ったら、9月2日には見渡し…
2023/8/7
もうすぐ稲刈り・・・　年中夢究　2023年8月7日

8月お盆を過ぎれば稲刈りが始まります。今年の出来は雨が少なく水が切れた田んぼが多かったことが…
2023/7/30
こんな年は堰水頼り　しかし堰も水がなくなりつつある　年中夢究　2023年7月30日

南房総三芳地区？安房地域？は7月5日に降った雨を最後に、まとまった雨が降っていません。お天気…
2023/7/10
もうすぐ梅雨明けか？　大豆播種　年中夢究　2023年7月10日

九州中国地方など、まだまだ大雨の降っている地域がある中、安房地域、特にここ南房総では雨がほとんど降っ…
2023/6/25
梅雨の中休み　遅れていた畑作業に集中です　年中夢究　2023年6月25日

梅雨時は雨が多くて畑作業が出来ず、その分田の草取りに集中していました。暑いさなかの田の草取り…

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味噌用、醤油用、枝豆も美味しい秋大豆発芽。鳩避けのカイト鷹に守られ無事発芽を始めました。発芽する時緑化していれば、鳩に狙われることが少ない。土中緑化。これがなかなか難しい。
#無農薬大豆

秋大豆播種味噌用、枝豆用の自家採種を続けている緑系の大豆。梅雨の最後の一雨が降ったら、土に水分が十分残っているうちに播種。これで梅雨明けすれば草も出ず、後の管理が楽です。雨前にまくと、草も一緒に発芽して、草まみれなんてこともあり、草取りが大変です。
まだ梅雨明けしていませんが、週間予報では雨マークなし。たぶん梅雨明けになるのかし。

イワイノダイチ麦刈り脱穀梅雨入り前にと少し慌て気味に中力小麦収穫。脱穀後はハウスの中でビニールシートの上で雨を凌ぎながら、蒸れ防止。晴れたら天日干しする予定。強力小麦のユメチカラはまだまだ先。梅雨の晴れ間を見つけて刈り取り予定です。
#無農薬小麦

雨上がりは田の草日和この田んぼはヒエが優先種？動力除草機回したあとは、ヒエ取りです。明日１日やれば終わりそう。
#田の草取り #農薬化学肥料不使用の米作り

トンボの羽化今朝の田んぼ。沢山のヤゴたちが、登って来ています。
#トンボの羽化

しばらくぶりにご対面のアカガエル。田んぼで見かけるのは本当にしばらくぶり。
朝仕事の動力除草機で、かなり驚いているご様子。アカガエルはめっきり減ったように思います。今季まだシュレーゲルアオガエルは卵は見たけど、カエルはまだ見ていないので、ちと心配しています。
#アカガエル #農薬化学肥料不使用の米作り

田の草三昧田車、チェーン除草、テデトール、ここ数日やっとやれたぞ田の草取り。
30枚ある田んぼのうち、4枚で田の草大発生。枚数から考えれば上出来かしら。それぞれ田んぼによって優先種？があるのか、ヒエばっかりだったり、ホタルイだらけだったり。一人じゃなかなか進まない田の草取りですが、助っ人が沢山来てくれて、大助かりです。まだまだ続く田の草取り。米作りは楽しいです。
#農薬化学肥料不使用の米作り
#田の草取り
#チェーン除草

麦秋近し小麦たちが穂を出し、だいぶ色づきはじめています。
手前が中力のイワイノダイチ、奥が強力のユメチカラです。
出穂して花を咲かせている写真は4月21日のもの。
#無農薬小麦

ツキミモチ田植えなかなか植えられずにプールで42日目の苗は、がっしり太くそだち、まあ、こういうのもありかなという状態。天水田の海老敷六代の田んぼです。ツキミモチ苗5枚余りました。欲しい方いたら、どうぞ。

イセヒカリ籾まき芽が動いてきたので籾まき。育苗箱10枚なので、手でまきました。機械や道具使わないから、小雨でもまける。播種後は覆土して、ハウスの中に積み上げて発芽を待ちます。
#イセヒカリ #農薬化学肥料不使用の米作り

田植えスタートまずはコシヒカリから。今日は午前中は田植え機整備、午後から5反ちょい。明日は一日田植え予定です。プール育苗の苗は根がマット状に張り、丈も理想的な長さ。いい感じです。
#田植え #農薬化学肥料不使用の米作り

田植機整備直前にならないと、なか

田植機整備直前にならないと、なかなかやる気にならない整備ですが、いよいよ田植え直前に、植え付け部のプッシュロッドのダストシールを交換。5条植えなので、10個交換、半日仕事になってしまった。開けてみると、泥水の侵入は無かったので、一安心。グリスもある程度交換して、動きもスムーズ。田植えしたら、転び苗や浮き苗も減って、いい感じかも。
#田植機整備

4月14日に籾播きしたプリンセスサリーが無事発芽しました。

今回は積み重ねて保温シートをかけて発芽させました。

通常籾播きから5日ほどで広げるのですが、気温が低かったのとハウスを開けっ放しだったので、7日目で広げて緑化させました。

2枚ほど生育が良く、積み重ねてあるので、下の苗に根を張り、土をもってきてしまう現象が起こり、やはり7日はちょっと遅かったかなと反省。

写真のように苗箱を持ち上げているのが分かるぐらいだと、ちょっと遅いのかもです。

平らなところに広げてシートをかけて天気が良ければ一日緑化させます。
強い直射日光だと日焼けするので、光を通す保温シートで覆って緑化です。
あと保温シートをかけないと、スズメの餌食になることもあるんです。

一日経つと、うっすら緑色に変化。

緑化したらすぐに水の中へ。
この間できれば潅水せずに緑化まで進めばいい感じです。
移動直後の苗たちですが、水をたっぷり入れるため、水没する苗もあるけれど、これが大事なこと。
苗箱が水没するぐらいが病気の発生を抑えるのでちょうど良い。
今回作付面積を増やしたので、30枚がプリンセスサリーです。

#農薬化学肥料不使用の米作り

マイマイカブリがマイマイにかぶりついているところ、初めて見ました。感動！
#マイマイカブリ #田んぼの生き物

縁が繋がりイセヒカリ所沢のおやびんからイセヒカリの種籾が届き、2日遅れで今日塩水選と温湯殺菌、浸種しました。今年は少しだけの作付になりますが、種を繋いでいけるように、大切に育てます。
#イセヒカリ #農薬化学肥料不使用の米作り

ツチガエル田んぼの生き物最近よく

ツチガエル田んぼの生き物最近よく見かけるようになった（と思う）ツチガエル。というのは数年前までは、ほとんど見かけなかったから。私が気付かなかっただけなのかもしれませんが、すごく増えたように思います。イボガエルとも呼ばれるツチガエル。環境の変化で、この子たちが住みやすくなったのでしょうか？
#ツチガエル #農薬化学肥料不使用の米作り

一通り水止め荒代かき終わり、明日から本代かき（植え代かき）やります。その前にしっかりみのての管理と草刈り。みのてで水位をしっかり決めて、代かきしないと、せっかくの濁りを逃がしてしまう。この濁りが大事。大雨降っても流されないみのては、水位が下がっている時に鍬でしっかり押し固める。弱いところは、板2枚で挟み込んで、中に粘土を詰めるなどなど。濁り水を逃がさない、これがとにかく大事なり。

4月13日プリンスサリー籾まき
約1反5畝ほど作付け予定の中長粒種の香米。30枚なので、久々のニューひばりちゃんで播種。土詰めは手作業ですが、播種、覆土はひばりちゃんです。育苗ハウスはコシヒカリとササニシキで一杯なので、通路で積み上げて発芽させます。発芽後は露地で広げて緑化させて、その後は田んぼで育苗予定。令和4年産は完売してしまったので、今期は作付増やしました。
#香米 #農薬化学肥料不使用の米作り #無農薬米

今季は3箇所目の田んぼの穴堀り。暗

今季は3箇所目の田んぼの穴堀り。
暗渠周りがザリガニの巣？？で、大きな穴が開き、そこが水ぼら（水みち）になって、田んぼの水が抜けちゃう件。
水張らないと分からないので、代かき後の作業。
水を抜いて、暗渠まで、掘ってパイプ周りの穴を粘土とモルタル混ぜたものを、とにかく詰めて、穴を塞いで水漏れ防止。
田んぼの水がたまらなきゃ勝負にならないので、水止めやこういう作業は、今後の米作りにはとっても大切。
畦塗り、水止め、荒代かき+穴堀り穴塞ぎ。
草を抑えるためにも、沢山の生き物たちが集まる田んぼを作るにも、最も大切なお仕事です。
#農薬化学肥料不使用の米作り

１枚目、２枚目は24日まきのコシヒカ

１枚目、２枚目は24日まきのコシヒカリ苗、３枚目は３１日まきのササニシキ。今年は３月が暖かく、ぽやぽや陽気で、平置き育苗では、病気（苗立ち枯れ病）の発生が多いと聞いています。プール育苗ではポツポツと出ていますが、概ね生育良好。
スズメやネズミの食害も番人？ウメちゃんのお陰で皆無です。この調子だと２０日頃には田植えが始まりそうです。ちなみに培土は関東農産の水稲専用有機質培土を使用しています。
#農薬化学肥料不使用の米作り

第１弾のコシヒカリ590枚が無事揃って発芽です。

田んぼの排水路にカワニナどっさり

田んぼの排水路にカワニナどっさり
#カワニナ

田植え準備田んぼは水止め荒代かき、育苗は温湯殺菌、浸種。この種籾は籾まき２回目用のササニシキとツキミモチ。１回目に籾まきしたコシヒカリ590枚（写真４枚目から）は無事発芽を始めています。水止めだけでも、急がねば。
#無農薬米 #無農薬ササニシキ

小麦中耕土寄せと大土手火燃し大豆跡の小麦順調、中力のイワイノダイチと強力のユメチカラを一輪管理機で中耕土寄せ。このまま無肥料でいけるかな。少し周りが湿っているので、風が止んだ午後遅くから、大土手の火燃し。さすがに一人だと火の勢いがこわい。無事畦まで燃やせて、田んぼ作業に移れます。#無農薬小麦

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