12月, 2020 | 南房総有機農園ねぎぼうず

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2020年 12月

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- 2020/12/4
- 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 小麦, 農園通信　年中夢究
大豆と小麦、さらにはお肉　年中夢究　2020年12月4日

11月12月は小麦の播種の時期、大豆の収穫時期です。 [caption id="attachment_6028" align="alignnone" width="800"] 大豆収穫味噌にしたり醤油に仕込んだ…

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農園通信　年中夢究

2022/12/1
第二の堰（秋ヶ谷堰）の栓閉め　年中夢究　2022年12月1日

お米（水稲）は水がないと育たない。田んぼも水がないと作れない。米を作るにはとにかく豊富な水が…
2022/11/14
遅れた秋耕　アカガエル　ヌマガエル　2022年11月14日

この辺で田んぼのカエルと言えばアマガエルやシュレーゲルアオガエル。　アマガエルは比較的どこに…
2022/11/4
大型機械導入の悩みどころ　年中夢究　2022年11月4日

また機械が増えた。中古のフルクローラトラクターを最近購入。たまたま掘り出しものが出たと連…
2022/10/17
今年は少し遅い枝豆の旬　無農薬大豆　年中夢究　2022年10月17日

枝豆というと、ビールのつまみというイメージが強く、夏を想像しがちですが、農薬を使わずに作ることが出来…
2022/10/5
稲刈り終了！最後はプリンセスサリーの脱穀　農薬化学肥料不使用の米作り　2022年10月4日

我が家の今期の稲刈りはジャスミンライスの脱穀で終了です。もち米のツキミモチとジャスミンライス…
2022/9/22
育苗床　秋冬第一弾、第二弾、葱玉葱など　年中夢究　2022年9月22日

秋冬野菜の定植時期　育苗第一弾 8月30日に播種した秋冬育苗第一弾の苗たちが大きくなりました。…

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イノバラ大根味付けは甘辛く。寒くなりました。日が暮れてからの出荷準備は薪ストーブの出番。ヨツールF602Nは古い型のストーブだけど、めちゃ性能がいい。コトコトやるにはちょうど良いので、イノバラ大根です。先日捕まえたイノシシは脂がのっていて、とても美味しい。

タンキリマメ竹に絡み付いて、背の高さぐらいまで登ってきて、実を着けています。
#タンキリマメ

暖かい11月、第2の堰でスミレが咲いていました。#スミレ #野良の花

人参3種お届け中黒田5寸、金美、金時人参
#無農薬人参

玉葱定植玉葱は苗半作。播種適期が短い玉葱は、種から育てた方が確実に玉になる。20ミリもまけば2,000本ぐらい苗ができるので、苗作りはお勧めです。もちろん太陽熱処理した苗床が必要です。今年は適期にまけて天候も良かったので、いい苗が出来ました。

トラクターロータリーの刃交換うない（耕し）残しが結構出ていて気になってきたので、ロータリーの刃交換です。まだまだ使えるかなとも思ったのですが、こうして並べてみると、減り方がすごい。交換して正解ね。36本交換で、2時間半も掛かってしまった。メガネとボックスレンチで交換だから時間かかる。エアインパクトレンチ欲しい。
#ロータリーの刃交換

とうとう出来ました。まだ満足できる膨らみかたではないけど、農園産無農薬無化学肥料強力小麦ゆめちから100%全粒粉のパン。ホームベーカリーでここまで膨らんで、焼けて嬉しいです。いろいろ強力小麦作ってきたけど、ゆめちからが一番良い感じ。

トラクターダンプで田んぼの高低差直し。
やっと少し乾いてきたので、トラクターダンプで高い所の土を低い所へ移動というお仕事。低いところはザリガニに切られて稲株がないのですぐ分かるけど、高いところは春の代かきの時に覚えていないと難しい。全体的に筋で泥を取れるので、なんとなく高そうなところから、泥を運んで、稲株のない所へって感じ。
無農薬で作るには、とにかく何はともあれ田んぼを高低差の無い均平な田面にする事なり。今日は2枚。あと5枚やります。毎年少しずつ直していきます。#トラクターダンプ #無農薬米 #農薬化学肥料不使用の米作り

はじめてのフルクローラ。
タイヤのトラクターではとても入れない田んぼも楽々耕せる。すごいね、フルクローラ。#フルクローラ #秋耕

ハツとレバー旨いです。

しばらくぶりのイノシシ捕獲。耕作放棄されている田んぼを荒らしているイノシシ一家の一頭。まだまだいるはずです。

ナラシ片付け後回しになってしまい

ナラシ片付け
後回しになってしまいがちな竹の片付け。
寒くなる前になんとか終了！
これをもちまして、稲刈りおわり。
カマキリやいろんな小さな生き物も住みやすい、そんな米作りがいいです。#カマキリ #天日干しのお米

大豆の若採り、枝豆。
今年はちょっと遅めの旬を迎えています。
明日から土のめぐみ館で。
品種不明ですが、毎年自家採種、選抜をしている大豆です。
今年も枝振りの良い枝豆にリボン付けて種用大豆に残します。
#無農薬大豆 #無農薬枝豆 #大豆の自給 #味噌用大豆 #自家採種大豆

閲覧注意！虫がたくさんいます。
管理作業１回目。
ヨトウムシ、ハスモンヨトウの卵潰し、幼虫潰し。中耕土寄せ。
葉っぱを一枚一枚捲って、産み付けられた卵を見付けて潰す作業。この１回目がとても重要ね。
フェロモントラップも仕掛けてあるけど、沢山産み付けられていました。
#ヨトウムシ #ハスモンヨトウ #無農薬野菜

昨日は寒くて、急遽煙突掃除&今季初のストーブ。倉庫兼事務所のストーブも掃除せねば。#薪ストーブのある暮らし

ジャスミンライスプリンセスサリー脱穀

プリンセスサリー稲刈り天日干し
#プリンセスサリー #天日干し米 #無農薬米

ときわ地這いキュウリ、蔓ありインゲンしばらくぶりにめぐみ館に並べてあります。その他ササニシキも並んでいます。

秋冬野菜の定植カリフラワー早生、中早生、中生３種、キャベツは金系、ブロッコリーは唐嶺、紫カリフラワーなど。
太陽熱消毒の苗床は失敗はない。
おすすめ簡単苗作りです。
#無農薬野菜 #太陽熱消毒

玉葱発芽。

秋のインゲンいつも「これからだ、

秋のインゲン
いつも「これからだ、ウシウシ」って感じの時に台風で倒されてしまう秋のインゲン。14号に倒されませんでした。
ウシウシのインゲンです。
#秋のインゲン #無農薬野菜

ツキミモチ脱穀今日は雨の予報だったのに朝の天気では１日持つ感じなので、台風接近もあり、脱穀です。もう少し干したかったけど、仕方なし。ワラも片付けられた。このワラは長くて柔らかいので、お飾り作りには最高です。

雨前に玉ねぎ播種。玉ねぎは9月16日が播種適期。太陽熱消毒してあった苗床にまいて、籾殻で覆土。

冬に向けてきゃべぶろはくさいかりふらなどなど。もう少し大きくなったら定植です。#無農薬野菜

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