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カテゴリー：農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米
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温湯殺菌60℃10分 農薬化学肥料不使用の米作り 2023年3月16日
薬剤を使わずに種もみを消毒する方法として、温湯殺菌があります。 60℃のお湯に種もみを10分間浸けることで、種もみ表面の菌を死滅させるというもの。 バカ苗病の予防に効果があるので、我が家では毎年この方法で殺菌を行… -
水路掃除、米作りが始まります。年中夢究 2023年3月5日
3月5日我が家の田んぼが多く点在する山名地区の水路掃除がありました。 山名地区全戸参加の用排水路掃除。 田んぼを作っていない世帯も参加する水路掃除は、他地区では珍しいのでは？？ 昔はみんな米を作っていた名残なのでし… -
有機肥料 夢咲散布 今年も米づく始まります 2023年2月22日
今日は肥料散布。 トラクターにブロードキャスターという作業機を着けて、田んぼに撒く作業。 [caption id="attachment_12369" align="aligncenter" width="8… -
春のお仕事第一弾の畦焦し 年中夢究 2023年2月6日
2月5日は海老敷第一土地改良区の春の恒例行事の畦焦しでした。 乾いた天気が続いていて、風は多少吹いていたものの、畦焦しには絶好の気象条件。 土地改良区内に土地を持つ人たちが総出で、地域の南側から火を着けて、田畑の畦や… -
秋の備えてナラシの竹切り 年中夢究 2023年1月23日
お米の天日干しをするのに竹で組んだ干し台？？の事を、この辺では「ナラシ」と呼んでいます。 足に使う竹と横（腕）に使う竹の2種類を組んで作ります。 私が就農した23年前は、まだ稲刈りと言えば、はざがけ天日干しが主流。 … -
海老敷の原 冬の田起し 農薬化学肥料不使用の米作り 2023年1月13日
海老敷の原の田んぼの田起し。 小字は中入（なかいり）1反、六代（ろくだい）1反5畝、合戸（ごうど）1反5畝、白拍子（しらびょうし）1反。 小さな区画の田んぼが多い中山間地域。 暗渠も場所によっては入っていな… -
冬の田起し 海老敷的場4枚 2022年1月10日
冬のお仕事、田んぼの田起し。 一度耕してある田んぼですが、冬の一番寒い時に2回目耕します。 秋の1回目は稲株をひっくり返す程度に耕し、冬の2回目も浅く耕し、田面に出ている稲わら、稲株を鋤き込みます。 [… -
ひこばえ、ホタルイ対策火燃しの後は田起こし 2023年1月8日
ハンマーナイフで粉砕したひこばえや枯れて乾燥したホタルイに火を着けて燃やした後は田起こしです。 乾いた好条件のこのタイミングで、浅く浅く耕します。 昨年の秋は稲刈り後、雨が多く、田起しが出来ませんでした。 … -
ホタルイ、ヒエが多かった田んぼの草対策と考え方 2023年1月5日
田んぼのホタルイやヒエ対策の話。 慣行栽培から無農薬無化学肥料へ転換する時に、一番最初に出てくる問題は草。 運よく慣行栽培で草を抑えてきていて、転換しても草が出てこない場合も多くあります。 しかし、乱暴… -
風がなく乾燥した好条件での畦草燃やし 2022年1月5日
元旦から乾燥した良いお天気が続いていて、とても穏やかな日が続いています。 こんな好条件は滅多にない。 畦草刈りしてあった約１町分の田んぼの畦草を一気に燃やすことが出来ました。 ここは全部で５枚の田んぼがまと… -
2022年1月仕込みの新味噌開封 2023年1月4日
ずっと栽培を続けている自家採種大豆と米の味噌。 一昨年仕込んだ味噌がなくなったので、昨年仕込んだ味噌を開封。 新味噌という表現があっているか分かりませんが、我が家ではこれを新味噌と呼んでいます。 [ca… -
仕事初め 畦草燃しに田起し 2023年1月3日
新年一発目のお仕事は2日の畦草燃やし。 草刈りして、カラカラに乾いている草は、よく燃えます。 新年早々ボヤ騒ぎは嫌なのですが、微風のこの乾燥した条件を逃さずに、畦草を燃やしました。 注意点は延焼をさせないこ… -
ひこばえ処理 農薬化学肥料不使用の米作り 2022年12月27日
餅搗きの合間を縫って、やり残した田んぼ仕事。 まだ耕せていない田んぼがあるので、伸び放題のひこばえをハンマーナイフモアで粉砕処理。 田んぼを耕す下準備です。 例年だとこの時期には、残っているひこばえ… -
餅つき ツキミモチのお餅 2022年12月26日
餅搗き餅搗き！ 今年もとうとう餅搗きの時期になりました。 我が家では搗くのは機械（餅搗き機）ですが、蒸すのは外で簡易かまど？に羽釜を載せて、お湯を沸かして、せいろで蒸しています。 かまどなので、燃料は罠の見… -
ハンマーナイフモアでひこばえ処理 2022年12月4日
秋耕出来なかった田んぼは、ひこばえ（孫生え、2番ともいわれる）が元気よく穂を着けています。 背丈も長いところではふくらはぎぐらいある。 このままロータリーで耕すことも出来るのですが、過去にロータリーに絡みつい… -
秋耕 田んぼを耕し稲株やワラを鋤き込みます 2022年11月11日
稲刈りが終わったと思ったら、定期的に雨が降ってしまい、すっかり遅れてしまった秋耕。 稲刈り後すぐならまだ乾いていたのですが、9月後半から雨続きで、10月も雨の多い月だったような。 稲刈りも自分の田んぼだけなら… -
田んぼの高低直し 2022年11月6日
トラクターダンプで移動した土の山。乾いてきたので、まんのう鍬で散らけます。丁寧にやるなら、最後は手作業です。 この田んぼは畦（くろ）側が極端に低く、水を張るとめちゃくちゃ深くなるから、高い反対の畦（まま）側から泥を… -
田んぼの高低直し 農薬化学肥料不使用の米作り 2022年10月29日
水を張った田んぼで米を作るということは、田んぼを均平にする必要があるのです。 このことは除草剤を使う使わないに関わらず、基本中の基本。 中山間地域に位置するこの地域は隣接する田んぼとの落差が大きい場所があり、落差… -
ナラシ片づけ 農薬化学肥料不使用の米作り 2022年10月22日
はざがけ用の竹で組んだナラシ。 脱穀が終わると、つい忙しさにかまけて、他の仕事を最優先にしてしまい、ナラシの竹の片づけは後回しになってしまうのが常。 ツキミモチの脱穀が9月17日だったから、１ヶ月以上も田んぼ… -
稲刈り終了！最後はプリンセスサリーの脱穀 農薬化学肥料不使用の米作り 2022年10月4日
我が家の今期の稲刈りはジャスミンライスの脱穀で終了です。 もち米のツキミモチとジャスミンライスのプリンセスサリーは昔ながら？のはざがけ天日干し。 [caption id="attachment_11600" …
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
どうして農薬と化学肥料を使わないのか農園通信 年中夢究
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2023/3/5
水路掃除、米作りが始まります。年中夢究 2023年3月5日3月5日我が家の田んぼが多く点在する山名地区の水路掃除がありました。 山名地区全戸参加の用排水路掃… -
2023/2/17
身近に迫る野生動物たち 年中夢究 2023年2月17日私がここ三芳地区に新規就農したのは1996年12月。 当時は農業者も多く、当然今高齢となっている方… -
2023/2/6
春のお仕事第一弾の畦焦し 年中夢究 2023年2月6日2月5日は海老敷第一土地改良区の春の恒例行事の畦焦しでした。 乾いた天気が続いていて、風は多少吹い… -
2023/1/23
秋の備えてナラシの竹切り 年中夢究 2023年1月23日お米の天日干しをするのに竹で組んだ干し台？？の事を、この辺では「ナラシ」と呼んでいます。 足に使う… -
2023/1/16
地域の小さな行事ばかりが中止になる(>_<) 年中夢究 2023年1月16日今年も新型コロナウイルス感染症の影響で、地区の大切な行事の一つである祈年祭の祭典が、中止になってしま… -
2023/1/1
明けまして、おめでとうございます。 年中夢究 2022年1月1日2023年の幕開けは近所の金比羅山からの初日の出。 海老敷にある有志の団体「金比羅山保存会」で…
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