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アーカイブ:2013年 1月
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京菜
[caption id="attachment_1012" align="alignnone" width="500"] 京菜[/caption] お届けが始まってる京菜。 寒さに強い野菜です。漬物が一般的ですが、鍋… -
海老敷地区諏訪大社の祈念祭
大寒が過ぎ一年で一番寒い季節。 これから来る春に向けて、 私の住む海老敷地区で祈念祭がありました。 [caption id="attachment_1006" align="alignnone" width… -
ヒヨドリ来襲
今年もヒヨドリが野菜を食べに来ています。 [caption id="attachment_1000" align="alignnone" width="500"] ヒヨドリ避け[/caption] もう完全に物… -
大根の第2弾 寒さが厳しいです
これからお届けが始まる大根の第2弾。 品種は「冬みね」なんだけど、 いつもはもっとぐんぐん大きくなるのに、 今季の寒さったら、大根にも厳しいようです。 [caption id="attachment_997… -
田町まさよさんの料理教室
以前にもお世話になっている田町まさよさん。 奄美大島を拠点に全国を駆り、 自然な食材を使った料理教室を行っています。 今回は我が家野菜とお米を使った料理を作ってくれました。 [caption id="a… -
温床準備とレタス類第一弾播種
ハウス内をきれいに片づけ春、 夏野菜の育苗準備に取り掛かりました。 まずは温床準備です。 [caption id="attachment_986" align="alignnone" width="500"] … -
タネツケバナ アブラナ科
[caption id="attachment_983" align="alignnone" width="500"] タネツケバナ[/caption] 田んぼではアブラナ科のタネツケバナが頑張って咲いています。 … -
南房総でも大雪 1月14日
[caption id="attachment_976" align="alignnone" width="500"] 南房総でも大雪[/caption] 三芳地区にある我が家の裏庭。 大雪で倉庫も薪小屋も真っ… -
田んぼの作業が始まりました
昨年末からの晴天続きのカラカラお天気はやっと終わりそうです。 この冬の乾燥したお天気を利用して、田んぼ作業がスタートしました。 [caption id="attachment_971" align="align… -
もち米の田んぼを耕す
[caption id="attachment_961" align="alignnone" width="500"] 耕す[/caption] 年が明けて一発目の田んぼ仕事はもち米の田んぼの田起こし。 小さな… -
切干大根
[caption id="attachment_958" align="alignnone" width="500"] 切干大根[/caption] カラッとした冬晴れが続いています。 乾燥注意報もずっとでてい… -
ブロッコリー
[caption id="attachment_954" align="alignnone" width="500"] ブロッコリー[/caption] 今年は寒さでブロッコリーも大きくならないです。 昨年中にはお届… -
ウシハコベ ナデシコ科
[caption id="attachment_949" align="alignnone" width="500"] ウシハコベ ナデシコ科[/caption] 寒い寒い毎日が続いていますが、 野良の暖かい場所では… -
真菜 マナ
[caption id="attachment_946" align="alignnone" width="500"] まな[/caption] 漬菜の一種のマナ。 漬物にしてももちろんおいしいのですが、 小松… -
今年もよろしくお願いいたします
新しい年の幕開けです。 お正月にちょっとこの職業について何年になる? なんて数えてみたらなんと今年で17年目に突入。 無我夢中で野良仕事をやってきた30代の頃はなんでも作付、 成功と失敗の連続、それも楽しいも… -
旬の有機野菜セット定期便 1月4日号
[caption id="attachment_936" align="alignnone" width="500"] 旬の有機野菜セット定期便 1月4日号[/caption] 本日のセットは・・・寒さで甘さが一段と増…
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