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- 毎日代かき・・・ 農薬化学肥料不使用の米作り 2024年4月21日
毎日代かき・・・ 農薬化学肥料不使用の米作り 2024年4月21日
- 2024/4/21
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毎日毎日代かきが続いています。
今年はかなり真面目に代かき前に畦草刈りをやっています。
大体午前中が草刈りで、午後から代かきなので、どうしても作業は夕方暗くなってもやっていることが多い。
暗くなってからは作業灯を付けての代かき
昔はみんな「くろ（畦）切り」という作業があって、その前には草刈りして、元畦をしっかり出してから、ホソでくろ（畦）切りしてました。
今じゃなかなかお目に掛れれない作業かもしれません。
しっかりと元畦を出して、深くまで切り込んで、冬の間に虫や小動物に開けられた穴が開いていれば埋めてなんで作業です。
「くろこじ（畦抉じ）」なんて、言葉も死語かもしれません。
しっかり畦際を抉って、泥を練っては埋め込み、鍬でくろ塗って、漏水を防いだものです。
今はトラクターだけど、しっつかりくろこじの方法をマスターした。
オオガでくろこじ経験してるから出来る作業かもしれません。
トラクターのタイヤでくろこじしてから代かきしているので、どうしても時間がかかる。
除草剤を使わずに作る米作りは、如何に漏水を防いで、トロトロ層を作って、濁り水を逃がさないようにするかが勝負所。
水がなくなれば入れればいいなんてことはないのです。
今年は基本の「き」に帰れた、目からうろこの年でした。
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