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冬のちょっとした楽しみ 薪ストーブと熱燗 2025年1月6日
- 2025/1/6
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冬は水がちべたい。
今でこそ野菜がメインのお仕事してないから、毎日野菜洗うこともなくなったけれど、それでも冷たいに変わりはない。
土のめぐみ館用に野菜を収穫した時は、やっぱり水洗いしてます。
泥付きでもいいのだけれど、根物は洗った方が日持ちが良いし、台所で泥を落とすもの大変。
めぐみ館に出す用の人参
野菜洗い
12月から手伝ってくれてる弟にも野菜洗いを手伝ってもらっています。
洗った後はしばらく水を切ってから、作業場で調整作業。
今の時期は大体暗くなってからの作業が多いんです。
そんな時は心身共に温まる薪ストーブと熱燗なり。
薪ストーブと熱燗
残念ながら弟は飲めないので、この楽しみは私が独り占め
寒い夜の調整作業は、こうでもしなきゃやってられませぬ。
だってものすごく寒いんです。
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