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- 黒大豆と小豆播種 年中夢究 2014年7月14日
黒大豆と小豆播種 年中夢究 2014年7月14日
- 2014/7/14
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先週味噌用の大豆を播き、
13日には黒大豆と小豆を播きました。
大豆の播種期って以外と短く、
この辺だと7月上旬に播かないとあまり良いものは取れない。
その中でも黒大豆は難しい。
播種時期を誤ると葉っぱばかり茂って
実が成らなかったりすることもある。
まあその年の天候に左右されるのでしょうが、
何とか13日に種まきが出来ました。
この後は大豆と同じように鳩避けの寒冷紗を掛けます。
一雨欲しいところですが、しばらく晴れが続きそうです。
無事発芽することを祈るばかり。
この黒豆、昨年は枝豆としてもお届けしていた品種です。
黒豆の枝豆は粒が大きくて甘くて美味しい。
今年も順調に育てば、黒豆の枝豆も沢山お届けできるはず。
さて先週播いた大豆は鳩避けの寒冷紗の下で発芽が揃い本葉を広げ始めました。
この後は寒冷紗を外して、カラス避けの釣糸を張って、草が出てくる前に中耕除草。
この畑はウサギも出没するので、まだまだ目が離せない大豆栽培なのです。
味噌用の大豆、これがなければ味噌が作れない。
かなり神経使って作っています。
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