野菜の花いろいろ 冬から春へ 年中夢究 2015年3月16日

  
毎年の事ですが、冬の野菜たちから春の野菜たちへの移行期がやってきます。
  
畑に残っているどの野菜たちも、
春の気配を感じているのでしょうか、
そわそわしているようです。
どの植物もみんな子孫を残すために花を咲かせ始めました。
畑に残っている大根、カブ、京菜、山東菜、白菜、レタスなどなど、
一斉に花芽を付け始めています。
 

カブの花 アブラナ科

カブの花 アブラナ科

 
これから晩生の大根、人参なんかもトウ立ちを始め、きれいな花を咲かせます。
 
 
大根は白やピンクの花、カブや京菜、
白菜は黄色い花、アブラナ科の仲間で花弁は4つ。
 
大根の花

大根の花

人参はセリ科なので細かい小さな白い花を咲かせます。
人参の花が見られるのはまだまだ先ですが・・・。
 
 
野菜の花ってあまり見ないけれど、
結構きれいな花を咲かせるんです。
 
 
ブロッコリーはアフロな感じだし、
大根はとてもお淑やか。
人参はシャンデリアのようにゴージャスな感じ。
レタスはキク科で、このレタスが菊って感じでビックリ。
これからどんどんいろんな野菜が花を咲かせます。
 
 
畑で咲くってことは、片付けが終わってないってことで、少々焦りにつながりますが・・・。

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