7月15日に播種した味噌用の大豆が無事に発芽して本葉を出し始めました。昨年から大豆（味噌用）、小豆、黒豆は友人と共同で作っています。味噌用なので失敗は許されない？？ので、かなり慎重に作業を進めています。種を播いたら寒冷紗をかけて鳩避けして。目標収量大体60kg。昨年は土が肥え過ぎていて、葉っぱばっかり沢山ついて実が少なかったから、今年は小麦の後、肥料が少ない状態。さてどんな感じに育ちますかこうご期待。
　

大豆中耕土寄せ作業

大豆中耕土寄せ作業

　本葉が出てだいぶ大きくなってきたので、草取りを兼ねて中耕と土寄せをしました。友人に機械の使い方を教えて、中耕作業をやってもらい、その間に私は畑周りの草刈り。
　

　黒豆が発芽を始めた

黒豆発芽

黒豆発芽

　7月25日に播いた小豆や黒豆も発芽を始めました。もう少ししたら鳩避けの寒冷紗を外して中耕土寄せ作業を共同でやる予定。小豆は善哉、黒豆は煮豆と枝豆。可愛い豆たちしっかり育って欲しい。
　
　小豆も発芽♪
発芽を始めた小豆

発芽を始めた小豆

　
　この子たちが育たなきゃ、味噌も善哉も枝豆も煮豆も食べられない、ぐらいな気持ちで作業しちょります。
　
　それにしても暑い。皆様も熱中症にはご注意ください。

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