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- 春のマメまめ月間 年中夢究 2018年5月7日
春のマメまめ月間 年中夢究 2018年5月7日
- 2018/5/7
- サヤエンドウなど, ソラマメ, 作業日誌 日々是淡々 ブログ, 農園通信 年中夢究
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サヤエンドウ、スナックエンドウ、グリーンピース、ソラマメ。
春の豆たち勢揃い。
例年だとサヤエンドウから少しずつ取れ始めて、スナックエンドウ、グリーンピースと続き、5月中旬以降にソラマメが取れ始めるのですが、今年は春が暖かかったせいか、どの豆も取れ始めが早い。ソラマメはもう最盛期のような勢い。今月末まで豆があるのか心配なぐらい。
サヤエンドウ、スナックエンドウの畑
スナックエンドウ以外は昨年の豆のシーズン終わりに種取りした自家採種の豆たち。どの豆も生育良好で、良い豆を選抜して種を残した甲斐がありました。昨年から自家採種に本格的に取り組み、生育が良好なのは、このやり方が間違っていないという自信につながりました。種はその生命が経験したことを次の世代に記憶として残し、環境に適応していく。ずっと自家採種を続けていれば環境の変化に順応して、この地の野菜に変わっていくのだと思います。
ソラマメもお届け中
ソラマメ沢山取れています
今年の豆たち、いつもの年より美味しいと感じるのは私だけかな？思い入れというか、愛着というか、種を繋ぐのも百姓のお仕事だと思っています。
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鴨川好きで、毎月のように通っています。
産直を回り、緑の空気を胸いっぱいに吸い込んでリフレッシュしています。
今どきのソラマメ、おいしいですね。
大大大好きです！
採れたてはこんなにも艶があるものなのですね。
コメントありがとうございます。
つやつやのソラマメ、お届けいたします！