2023年11月15日 | 南房総有機農園ねぎぼうず

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2023年 11月 15日

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- 2023/11/15
- 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 味噌
令和5年1月仕込みの新味噌のお届けが始まりました　2023年11月15日

令和5年1月仕込みの新味噌のお届けが始まりました。原材料の大豆は、農園で自家採種を続けている無農薬無化学肥料の大豆。お米はもちろん農園の無農薬無化学肥料のお米を使用しています。 [caption id=…

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お知らせ

2023/12/5
ツキミモチのお餅のお届け始まりました。
2023/11/15
新味噌のお届け始まりました。　2023年11月

過去の記事

農園からのお知らせ

どうして農薬と化学肥料を使わないのか

どうして農薬と化学肥料を使わないのか

プレスリリース

登録されているプレスリリースはございません。

農園通信　年中夢究

2023/11/30
冬の田んぼのお仕事　年中夢究　2023年11月30日

田植えや稲刈りだけが、田んぼ仕事ではなく、農繁期以外もやること沢山。冬は田んぼ仕事がないなんてこ…
2023/11/13
アライグマの脅威　年中夢究　2023年11月13日

昨年ぐらいから、今まであまり見たことがないような足跡が、田んぼの畦際や少し深くなった場所の周りで見ら…
2023/11/1
ちょっと遅めの枝豆の季節到来　無農薬大豆　年中夢究　2023年11月1日

我が家の枝豆は味噌用醤油用の秋大豆の若取りが枝豆です。夏に食べるのが、春に播いて夏に収穫する…
2023/10/13
ナラシ片づけ　稲刈り終了　年中夢究　2023年10月13日

一昔前は当たり前だった、はざがけ天日干しによる稲刈り。今ではすっかりコンバインが主流となり、我が…
2023/10/6
秋晴れ！脱穀！　農薬化学肥料不使用の米作り　年中夢究　2023年10月6日

もち米のツキミモチの脱穀は9月29日。イセヒカリは10月3日に終わり、最後のプリンセスサリーの脱穀を…
2023/9/27
乾いた秋晴れが続きますように！　年中夢究　2023年9月27日

コンバインでの稲刈りが終わり、農園でははざがけ天日干し作業が終盤を迎えています。今日9月27…

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トラクターダンプで土運び。一枚の田んぼでも高い所もあり、低い所もある。高い所の土を削って低い所へ運ぶ。冬の田んぼ仕事です。除草剤に頼らない米作りは、とにかく田んぼを平らにすること。
#トラクターダンプ #農薬化学肥料不使用の米作り #田んぼの高低直し

茄子を片付け、そのまま不耕起、ソラマメ定植。
ナスで使った畝、敷きワラも使えて、土もふかふか、水はけも良好。ナスの根が通気性も良くする？
#ソラマメ定植 #農薬化学肥料不使用の野菜作り

玉葱苗今年も良い苗ができました。玉葱は苗作りから始めないと、トウ立ちの心配がある。9月17日まき。

箱罠にアナグマアナグマさんは逃がしています。
#日本アナグマ

アカガエルかなまだ田んぼで見かける。今年は本当に暖かい。
#アカガエル #田んぼの生き物

今年最後のナスはぬか漬けです。 #ぬ

今年最後のナスはぬか漬けです。
#ぬか漬け#米ぬかもササニシキ

トキワハゼサギゴケ科田んぼの中でたくさん咲いています。小さく色も目立たないですが、稲株の間で咲いています。

たぶんタイヌビエイネ科田の草代表

たぶんタイヌビエイネ科
田の草代表選手。一度種を落とすと三代祟るなどと言われるヒエ。種はなんだかおぞましや。
#田の草 #タイヌビエ

ヤブマメマメ科上品な佇まいの野良

ヤブマメマメ科上品な佇まいの野良の花です。
#ヤブマメ#野良の花

イノシシ捕獲有害獣駆除海老敷中入

イノシシ捕獲有害獣駆除海老敷中入の山の中で大型のオスのイノシシ捕獲。設置して2日目での捕獲。毎夜田んぼに降りて来ているようで、畔などかなり荒らしていたイノシシです。夏の稲刈り前から15頭目の捕獲。今年はどんぐり不作と小雨で、里に多く姿を表しているイノシシ。この先人的被害がでなければいいのですが。捕獲に努めます。
#イノシシ#有害獣駆除

ジャスミンライスのプリンセスサリー販売開始です。土のめくみ館で今日から販売です。お待たせいたしました。
#ジャスミンライス #天日干し #農薬化学肥料不使用の米作り

今年も秋大豆いい感じ。
やっと実が太ってきた。あと一週間もすれば、美味しい枝豆が沢山食べられる。
秋の楽しみ枝豆の季節到来です。
#無農薬枝豆 #無農薬大豆

脱穀だっこく。9月29日のツキミモチの脱穀に始まり、10月3日のイセヒカリ、そして今日10月7日のプリンセスサリーで脱穀作業は終わりです。ワラは隣地区の牛やさんが牛の餌に使うため回収してくれて、すっかり片付きました。天気と乾き具合を見ながらの脱穀でしたが、助っ人多数で無事終わりました。あとは籾摺りしてお米になるのを待つのみ。乾燥具合も良好で、天日干しのみで済みました。
あとはナラシの竹片付け。こちらもなるべく早くやらねばお仕事です。
ワラを束ねるツゲ作った時に出たワラくず燃やして、日が暮れます。だいぶ気温が下がり、火の温もりが沁みますです。
#ツキミモチ#イセヒカリ#プリンセスサリー#はざかけ #天日干し#農薬化学肥料不使用の米作り #火燃し

秋です。ナラシに掛かる稲束が美しいです。ツキミモチ、イセヒカリ、プリンセスサリーです。
#ツキミモチ #イセヒカリ #プリンセスサリー #はざかけ #天日干し

味噌用、醤油用、枝豆も美味しい秋大豆発芽。鳩避けのカイト鷹に守られ無事発芽を始めました。発芽する時緑化していれば、鳩に狙われることが少ない。土中緑化。これがなかなか難しい。
#無農薬大豆

秋大豆播種味噌用、枝豆用の自家採種を続けている緑系の大豆。梅雨の最後の一雨が降ったら、土に水分が十分残っているうちに播種。これで梅雨明けすれば草も出ず、後の管理が楽です。雨前にまくと、草も一緒に発芽して、草まみれなんてこともあり、草取りが大変です。
まだ梅雨明けしていませんが、週間予報では雨マークなし。たぶん梅雨明けになるのかし。

イワイノダイチ麦刈り脱穀梅雨入り前にと少し慌て気味に中力小麦収穫。脱穀後はハウスの中でビニールシートの上で雨を凌ぎながら、蒸れ防止。晴れたら天日干しする予定。強力小麦のユメチカラはまだまだ先。梅雨の晴れ間を見つけて刈り取り予定です。
#無農薬小麦

雨上がりは田の草日和この田んぼはヒエが優先種？動力除草機回したあとは、ヒエ取りです。明日１日やれば終わりそう。
#田の草取り #農薬化学肥料不使用の米作り

トンボの羽化今朝の田んぼ。沢山のヤゴたちが、登って来ています。
#トンボの羽化

しばらくぶりにご対面のアカガエル。田んぼで見かけるのは本当にしばらくぶり。
朝仕事の動力除草機で、かなり驚いているご様子。アカガエルはめっきり減ったように思います。今季まだシュレーゲルアオガエルは卵は見たけど、カエルはまだ見ていないので、ちと心配しています。
#アカガエル #農薬化学肥料不使用の米作り

田の草三昧田車、チェーン除草、テデトール、ここ数日やっとやれたぞ田の草取り。
30枚ある田んぼのうち、4枚で田の草大発生。枚数から考えれば上出来かしら。それぞれ田んぼによって優先種？があるのか、ヒエばっかりだったり、ホタルイだらけだったり。一人じゃなかなか進まない田の草取りですが、助っ人が沢山来てくれて、大助かりです。まだまだ続く田の草取り。米作りは楽しいです。
#農薬化学肥料不使用の米作り
#田の草取り
#チェーン除草

麦秋近し小麦たちが穂を出し、だいぶ色づきはじめています。
手前が中力のイワイノダイチ、奥が強力のユメチカラです。
出穂して花を咲かせている写真は4月21日のもの。
#無農薬小麦

ツキミモチ田植えなかなか植えられずにプールで42日目の苗は、がっしり太くそだち、まあ、こういうのもありかなという状態。天水田の海老敷六代の田んぼです。ツキミモチ苗5枚余りました。欲しい方いたら、どうぞ。

イセヒカリ籾まき芽が動いてきたので籾まき。育苗箱10枚なので、手でまきました。機械や道具使わないから、小雨でもまける。播種後は覆土して、ハウスの中に積み上げて発芽を待ちます。
#イセヒカリ #農薬化学肥料不使用の米作り

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