薄紫茄子　2014年9月12日

　

薄紫茄子

薄紫茄子


　
お届け中の薄紫茄子。
大きくなると皮が硬くなるので小さいうちに収穫します。

淡い紫色が魅力的な茄子。
肉質は緻密で焼きナスにすると
ネットリとした感じで美味しい。

揚げナスも色が落ちずにいい感じです。

まだまだお届けが続きます。
お楽しみに～～。

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