冬野菜たっぷり餃子 2015年2月11日

 
我が家の定番、冬野菜たっぷりの餃子。

材料は白菜、キャベツ、ネギ、生姜、ニンニク、ひき肉、味噌、塩、胡椒、ごま油。
 

餃子のタネ

餃子のタネ

新兵器びゅんびゅんチョッパーで野菜を細かくして混ぜ混ぜ。

餃子作り

餃子作り

 
75個が我が家の一回分なりー
 
75個が我が家のいつもの量

75個が我が家のいつもの量

 
ホットプレートで一気にやっちゃいます。
おうちが餃子の匂いで満たされる・・・(>_<)   [caption id="attachment_2679" align="alignnone" width="500"]餃子焼き上がり― 餃子焼き上がり―[/caption]   
冬野菜たっぷり餃子

冬野菜たっぷり餃子

冬の餃子、白菜・キャベツ入りはめちゃ甘い。うまいです。

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