冬野菜たっぷり餃子 2015年2月11日

　
我が家の定番、冬野菜たっぷりの餃子。

材料は白菜、キャベツ、ネギ、生姜、ニンニク、ひき肉、味噌、塩、胡椒、ごま油。
　

餃子のタネ

新兵器びゅんびゅんチョッパーで野菜を細かくして混ぜ混ぜ。

餃子作り

　
75個が我が家の一回分なりー
　

75個が我が家のいつもの量

　
ホットプレートで一気にやっちゃいます。
おうちが餃子の匂いで満たされる・・・(>_<) 　 [caption id="attachment_2679" align="alignnone" width="500"]

餃子焼き上がり―[/caption]
　　

冬野菜たっぷり餃子

冬の餃子、白菜・キャベツ入りはめちゃ甘い。うまいです。

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コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

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