4月27日から田植を始めました。今年は発芽したばかりの稲苗を高温で焼いてしまうという大失態を冒してしまいました。一時は400枚すべて播き直しかーという状況。少し残る緑の部分に期待して、稲の力を信じ待っていると、少しずつ緑が増えて、最後にはしっかりとした苗に育ち、稲の生命力はすごいなあって感動。10日ぐらい遅れた生育ですが、しっかりと根を張り、丈夫な苗になってくれました。
 

田植え

田植え

 
田面に空が映る

田面に空が映る

 
 田植えも残すところあと2反とモチの田んぼの5畝のみ。この2反の田んぼがいわゆる「ザル田」で水がすぐに抜ける。昨日最後にもう一度代掻きして、5日後田植えの予定。水が止まらなきゃ、勝負にならないから大変。いずれにせよ、もうすぐ田植は一段落です。そしたら今度は田の草取りや夏野菜の定植作業に追われる毎日。いつになったら休めるやら。
 
 お休み作って生ビール飲みたい。
 
 さて、5月はマメ豆月刊。サヤエンドウ、スナックエンドウ、グリーンピース、中旬以降にはソラマメも出てきます。一年に一度の春の豆たちなので、たっぷりしっかり食べて下さい。
 
豆の入ったサヤエンドウ

豆の入ったサヤエンドウ

 
 収穫遅れで豆の入ったサヤエンドウ。これもまた美味しい。さっとごま油で炒めて、ビールのおつまみー。

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