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インゲンのお届け始まりました。 2016年10月10日
- 2016/10/10
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インゲンお届け始まりました。
インゲンの肉巻きが定番、呪文は「ニクマキマヤコン、ニクマキマヨコン、美味しくなーれ。」
品種はカネコ種苗の「いちず菜豆」
以前は王湖って品種を作っていのだけど、いちず菜豆の方が作りやすくて美味しいかな。最近では春も秋もこの「いちず菜豆」育てています。
インゲンの垣根みたい
インゲンの花
真っ白で可愛い。
中南米原産でアステカ文明時代から栽培されている古い豆ちゃん。日本へは江戸時代に隠元和尚が明の国から伝えたことからインゲンの名が付いたといわれています。
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