モチ麦と強力小麦播種 2017年11月27日

 
 
 ここ数年小麦作りが楽しい。
 今年は強力小麦(ユメシホウ)2年目に続き、モチ麦(ダイシモチ)にもチャレンジ。
 西日本の暖かい地域が産地なのだけど、ここ南房総でも育つのか、育っても収量が上がるのか?心配だけど、まあ、播かないことには芽が出ないし育たないし収穫も出来にゃい。
 

モチ麦のダイシモチ

モチ麦のダイシモチ

強力小麦のユメシホウ

強力小麦のユメシホウ

小麦播種

小麦播種

 
 夢はデュラム小麦を栽培して自家製パスタを作ること!
 セトデュールって品種を狙っているのだけど、まだ種が見つからな・・・。
 来年あたりには出回るかな?
 
 
 

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