モチ麦と強力小麦播種 2017年11月27日

　
　
　ここ数年小麦作りが楽しい。
　今年は強力小麦（ユメシホウ）2年目に続き、モチ麦（ダイシモチ）にもチャレンジ。
　西日本の暖かい地域が産地なのだけど、ここ南房総でも育つのか、育っても収量が上がるのか？心配だけど、まあ、播かないことには芽が出ないし育たないし収穫も出来にゃい。
　

モチ麦のダイシモチ

強力小麦のユメシホウ

小麦播種

　
　夢はデュラム小麦を栽培して自家製パスタを作ること！
　セトデュールって品種を狙っているのだけど、まだ種が見つからな・・・。
　来年あたりには出回るかな？
　
　
　

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コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

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