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過去の記事一覧
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祈念祭と福引 年中夢究 2015年1月26日
25日日曜日私の住む海老敷区の神社の祈念祭がありました。 豊作と区民の幸せを祈念する祭典です。 夏と冬の2回この祈念祭があり、 ちょっと前までは夏の祭りの時には神輿を出していたのですが、 若い人が全然いなくなり、… -
育苗第一弾 レタス類・春キャベツなど 2015年1月24日
今年一発目の野菜の種を播きました。 サニーレタス、コスレタス、レタス、春キャベツなど。 まだ寒いから芽が動き出すまで、 おうちの土間で夜温を下げないようにしました。 128穴のセルトレーに2粒ぐらいずつ播き… -
寒の内 年中夢究 2015年1月19日
20日は大寒。 一年で一番寒いとされる時期に突入です。 小寒(今年は1月6日)から立春(2月4日)までを寒の内と言い、その中間が大寒。 この寒さ厳しい時季は味噌や酒などを仕込む時期ともされています。 我… -
虎 我が家の猫 2015年1月16日
[caption id="attachment_2603" align="alignnone" width="500"] トラ[/caption] たまには我が家の愛猫「虎」 長毛種なのかな。外飼いの… -
オオイヌノフグリ ゴマノハグサ科 2015年1月14日
[caption id="attachment_2598" align="alignnone" width="500"] オオイヌノフグリ[/caption] 冬の日差しを目一杯浴びようと太陽と一緒に動いている。… -
手前味噌作り 年中夢究 2015年1月12日
9日から11日にかけて恒例の味噌作りをしました。 簡単に行程を説明しますと、初日が米を蒸して糀菌と混ぜて発酵機に入れ糀作り。 2日目が糀の切り替えしと大豆洗い。 3日目が出来上がった糀と煮大豆、塩を混ぜ… -
切干大根 2015年1月9日
[caption id="attachment_2588" align="alignnone" width="500"] 切干大根[/caption] なかなか乾いた天気が続かないと思っていたら、 やっと乾いた… -
小麦発芽♪ 2015年1月9日
[caption id="attachment_2585" align="alignnone" width="500"] 小麦発芽[/caption] 12月上旬に播種した小麦が発芽を始めています。 播種してか… -
コスレタス 2015年1月7日
[caption id="attachment_2581" align="alignnone" width="500"] コスレタス[/caption] 少しですがお届けできそうな感じです。… -
ソラマメ 2015年1月6日
[caption id="attachment_2578" align="alignnone" width="500"] ソラマメ[/caption] ゆっくりですがソラマメが成長しています。 これからが… -
大根 2015年1月6日
大根美味し。 12月からの冷え込みで大根がめちゃ美味い。 おでんに鍋にふろふき大根。もちろんおろしも美味い。 [caption id="attachment_2575" align="alignn… -
ヒヨドリ来襲 年中夢究 2015年1月5日
正月休みでちょいと油断していたら、 山の畑に植えてある白菜が丸坊主。 [caption id="attachment_2570" align="alignnone" width="500"] ヒヨドリ… -
あけましておめでとうございます 2015年1月1日
今年は初日の出を近くの金毘羅山標高208.5mに登って見ようと、 6時に林道を車で走り山頂?へ。 すでに中学生が居てビックリ。 [caption id="attachment_2562" ali… -
一年間ありがとうございました。 年中夢究 2014年12月30日
お届けしている旬の有機野菜セット定期便は無事に1年間お届けすることが出来ました。 4月の端境期以外は毎週お届を続けてきましたが、 大雨や台風などの天候による被害、 野良に沢山いる虫たちに悩まされる事などにより、 … -
最近の朝の日課 2014年12月25日
[caption id="attachment_2554" align="alignnone" width="500"] 煮干しだし[/caption] 我が家では毎朝味噌汁を食べます。 出汁は煮干し。 … -
バラフォンワーク・絵本の読み聞かせ 年中夢究 2014年12月22日
趣味の西アフリカの太鼓ジンベ(ジャンベ)。 所属する房州ジンベクラブの強化合宿が 20日、21日の日程で富浦の宿泊施設で泊まり込みありました。 このクラブも結成してからもう10年以上になります。… -
ぜんざい 2014年12月18日
[caption id="attachment_2544" align="alignnone" width="500"] ぜんざい[/caption] 今年初めてチャレンジした小豆。 選別してことこと煮て、 美味し… -
大豆 黒大豆 2014年12月16日
12月9日に脱穀した大豆。 雨が多かったせいか、乾燥がちょいとあまい。 [caption id="attachment_2537" align="alignnone" width="500"] 大豆乾… -
小麦播種 うどん 年中夢究 2014年12月15日
6月14日に麦刈り、脱穀をして冷蔵庫で追熟させていた小麦を、 栃木の黒澤製麺所にお願いして、うどんを作りました。 なかなかの味で美味しいうどんです。 この製麺所は国産の有機の小麦やソバだけを扱う製麺所で、… -
紫カリフラワー 2014年12月12日
[caption id="attachment_2529" align="alignnone" width="500"] 紫のカリフラワー[/caption] 今年初めて挑戦した紫色のカリフラワー。 定植が遅れ…
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