カテゴリー：無農薬野菜

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  • 2016/3/19
  • サヤエンドウなど, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  サヤエンドウ、グリーンピースなどネット張り　2016年3月19日

  　 　雨が結構降っていたけど畑のコンディションはいい感じ。 　通路は草を生やしてあるから、この雨でもぬかることはない。去年の夏、ズッキーニのあとのマルチを利用した春の豆たち。 　天候不順な環境ほど耕さない畑のほうが…
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  • 2016/3/18
  • キャベツ, レタス類, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  春のレタス類・みさきキャベツなど定植　2016年3月18日

  　 [caption id="attachment_4599" align="alignnone" width="800"] リーフレタスのグリーンウェーブ[/caption] 　レタス2種とサラダ菜も少し定植しまし…
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  • 2016/3/17
  • サヤエンドウなど, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  サヤエンドウたち支柱立て　2016年3月17日

  　 [caption id="attachment_4586" align="alignnone" width="800"] サヤエンドウなど支柱立て[/caption] 　冬の寒さを乗り切り、春の温かさを感じてぐん…
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  • 2016/3/16
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 椎茸, 畑仕事

  ナメコ駒打ち　2016年3月16日

  　 　ナメコの駒打ちしました。ほだ木は桜です。 　うまく菌がまわればうれしいなあ。来年の春が楽しみです。 　 [caption id="attachment_4582" align="alignnone" wid…
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  • 2016/3/11
  • ソラマメ, マメ科, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 野良の花　3月

  ソラマメの花　2016年3月11日

  　 　ソラマメの花が咲いています。 　収穫が始まるのは5月中旬以降かな。今から楽しみです。 　去年はこの花、満開になった時とってもいい香りが畑全体からあふれてきて、とても幸せな気分になったことを思い出しました。 …
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  • 2016/2/26
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根

  大根 2016年2月26日

  大根 今季最後の大根。品種は「冬みね」 小振りですか、寒さに当たって、しっかり甘みが増しておりまする。 大根サラダが美味しいと、食べていただいている方からも、好評…
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  • 2016/2/24
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根, 父ちゃんの料理

  切り干し大根と椎茸のペペロンチーノ風 2016年2月24日

  [caption id="attachment_4530" align="alignnone" width="800"] 切り干し大根ペペロンチーノ風[/caption] 超…
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  • 2016/2/23
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 白菜

  白菜菜花お届けスタート 2016年2月23日

  [caption id="attachment_4526" align="alignnone" width="800"] 白菜菜花[/caption] 作ってる野菜の中でも美味しさランキング上位…
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  • 2016/2/19
  • ジャガイモ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  ジャガイモ植え付け　2016年2月19日

  　 [caption id="attachment_4520" align="alignnone" width="800"] ジャガイモ植え付け[/caption] 　 　ジャガイモ植え付けました。品種は「メークイ…
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  • 2016/2/17
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 小麦, 畑仕事

  小麦中耕 2016年2月17日

  [caption id="attachment_4474" align="alignleft" width="800"] 小麦中耕[/caption] 小麦中耕しました。品種は「イワイノダイチ」…
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  • 2016/2/16
  • レタス類, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  サニーレタス定植 2016年2月16日

  [caption id="attachment_4480" align="alignnone" width="800"] サニーレタス定植[/caption] 4月頃にお届けしたいサニーレタス。リーフレタスも定…
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  • 2016/1/28
  • キャベツ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  春キャベツ定植 2016年1月28日

  この寒さ、ものになるかわからないけど、定植しましたー。 …
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  • 2016/1/27
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根

  切り干し大根 2016年1月27日

  [caption id="attachment_4451" align="alignnone" width="800"] 切り干し大根[/caption] 乾燥した冬の太陽。しっかり浴びて、美味しくなる。…
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  • 2016/1/26
  • ホウレンソウ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  ホウレンソウ 寒凍め 2016年1月26日

  まだ少しお届けは先になりますが、ゆっくりとホウレンソウたち、成長しています。多分たっぷり糖分蓄えてるはず。 楽しみですー。 [caption id="attachment_4436" al…
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  • 2016/1/25
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 味噌, 大豆　枝豆, 農園通信　年中夢究

  味噌仕込みました　年中夢究　2016年1月25日

  　今年も毎年恒例の味噌仕込みました。 　 　22日が糀作り、24日が煮大豆と糀、塩を混ぜて味噌摺りする仕込み作業。 　 [caption id="attachment_4446" align="alignnone…
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  • 2016/1/18
  • カブ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  カブ 2016年1月19日

  [caption id="attachment_4417" align="alignnone" width="800"] カブ[/caption] 今季、最高においしかったカブ。 もうすぐ終…
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  • 2015/12/25
  • 人参, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根

  カラフルなぬか漬け 2015年12月25日

  紅時雨大根、ビタミン大根、人参などなど。糠床に投入ー！ [caption id="attachment_4364" align="alignnone" width="800"] カラフルなぬか漬…
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  • 2015/12/25
  • キャベツ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  春キャベツ苗 2015年12月25日

  4月～5月取りの春キャベツ苗。いい苗が沢山仕上がりました。明日から定植します。 昨年はこの作型が上手くいったので、今年もチャレンジです。播種は10月10日の金系です。 [caption id=…
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  • 2015/12/21
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根

  紅時雨大根 2015年12月21日

  [caption id="attachment_4344" align="alignnone" width="800"] 紅時雨大根 [/caption]…
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  • 2015/12/21
  • 人参, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 農園通信　年中夢究

  いろ、かたち、におい　年中夢究　2015年12月21日

  　 　何度かここに書いているのですが、私、作業の中で人参の収穫が一番好き。 　 　もちろん産地みたいに機械でどばーっていう収穫じゃなく、定期便割引一本ずつ引っこ抜く感じの収穫です。栽培の技術不足に起因する？のか形は…