お米の花(ササニシキ) 農薬化学肥料不使用の米作り 2022年7月26日

お米の花が咲いています。

3月24日に播いて4月30日に田植えをしたササニシキ。
いもち病に弱いとササニシキですが、今のところ病気もなくいい感じです。

お米の花

お米の花

籾がパカッと割れて中から6本の雄しべが出ています。
風の強い日など条件が悪いと開かないということです。
開花時間は約2時間ほど、次々に花を咲かせています。

お米の花 雌しべが分かる写真

お米の花 雌しべが分かる写真

雌しべは割れた籾の中にあって、こちらは少しだけ出ています。
写真では雌しべは黄色です。

役目を終えた雄しべ

役目を終えた雄しべ

受粉が終わり役目を終えた雄しべが水面に落ちています。
この時期の田んぼの水面は、白い雄しべが沢山浮いています。

ササニシキも穂が揃い始めました。
湛水管理から間断潅水へ。
少しずつ水を溜める期間を短くしていきます。

お米作りも後半戦のラストスパートに差し掛かりつつあります。
気を抜かず水管理をしていきたいと思います(^^)/

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