蔓ありインゲン種取り成功？自家採種 2022年12月19日

蔓ありインゲン種取り成功？　自家採種　2022年12月19日

種取りしよう種取りしようと毎年思っていてできないインゲンの種取り。

夏のインゲンはカメムシの攻撃がすごく、登熟するまでにカメムシに吸われてしまうのですが、秋のつるありインゲンはカメムシ被害もなく、意外と簡単に種を取ることが出来ました。
発芽するかは別問題としても・・・。

蔓ありインゲン種取り

収穫の終わったインゲンの支柱から、カラカラに乾いて登熟したインゲンの鞘を収穫。

カラカラと音がするくらいがいいけど、多少湿っていても、収穫してから天日干しするので、大丈夫かな。

鞘ごと天日でしっかり干して、鞘から豆を取りどすと、真っ白いインゲンマメ登場。

種用インゲンマメ

この地域は毎年大きな台風が来るので、蔓ありインゲンは倒されてしまい、種取までたどり着けないことが多いのですが、今年は大きな台風被害もなく、無事に収穫、種取りまでたどり着けました。

インゲン豆を取り出して残った鞘は、薪ストーブなどの焚き付けに使います。

無駄なく大切に、小さなものまでちゃんと使える生活が良いです。

来年はこの種から新しい豆たちが育つのだなあと想像するだけで、ワクワクしてしまいます。

2024/11/15
ひこばえ処理　畦草燃やし　年中夢究　2024年11月15日

先週は少し晴れ間が続いていたので、田んぼが乾き始めたので、伸びてしまったひこばえの粉砕作業と火燃しに…
2024/11/2
獣害から地域を守れるのか？　年中夢究　2024年11月1日

年々深刻になるイノシシ被害。田んぼのシーズン、特に出穂期には山に食べ物がなくなるのと、夏の高…
2024/10/25
来年の作付けに向けて　年中夢究　2024年10月25日

今年は秋の天候が安定せず、稲刈りから、その後の秋の田んぼ仕事がなかなか思うように進んでいません。 …
2024/10/14
今期最後の脱穀イセヒカリ　農薬化学肥料不使用の米作り　2024年10月14日

今期最後の脱穀です。 9月25日、26日に稲刈りしてはざがけしたイセヒカリ。その後秋雨…
2024/10/11
気候が変わって、気付いた時には・・・　年中夢究　2024年10月11日

今年は彼岸花の開花が特に遅かった。さらに秋雨前線がこんなにも長く停滞していたこともなかったよ…
2024/10/4
遅い彼岸花咲く　年中夢究　2024年10月4日

稲刈りが終わって、ホッとする間もなく、地域の年中行事で秋の草刈り・道路清掃があります。風習？…

コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

旬の有機野菜セットはお米と一緒にその時ある野菜たちをお届けしています。カートの備考欄からお問い合わせください。