大豆干し農薬化学肥料不使用の大豆 2025年1月4日

大豆干し　農薬化学肥料不使用の大豆　2025年1月4日

2024年年末最後の大仕事？で収穫脱穀した大豆。

今季の乾燥した天候で、十分乾いていると思うのですが、念のため追加で天日干し。

シートに広げて天日で一日干します。

大豆天日干し

今年は早生の大豆が全滅だったので、この晩生の大豆のみ。

自家採種の品種不明の薄緑の美味しい大豆なので、これとは他に種用にいい株のもの別にしてあります。

これらをさらに選別していいものを種用に繋いでいきます。

農薬と化学肥料を使わずにお米と野菜を育てています。

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