7月5日小豆、黒豆、大豆を播きました。
小豆、黒豆、大豆
小豆はお正月のぜんざいやお汁粉に、黒豆は煮豆に。大豆は味噌用に。今年は黒豆の味噌も作ってみようかと、少し面積を増やしてみました。もちろん大豆、黒豆の若取りは枝豆として10月にたっぷり食べられる（お届けできる）ように、その分も播きました。
豆播き
農園の作業の中ではある意味一大イベント。田植えや稲刈り、大豆播種に収穫・脱穀、小麦播種に麦刈り・脱穀・・・。大豆は特に味噌を作るためには欠かすことのできない豆なので、失敗は許されない。取れなきゃ味噌は作れないぐらいな心持で育てています。
まあしかし国産大豆なんて貴重品扱い。確かに収量は少ないし安いし・・・。海外からの輸入で十分なのね。
とにかく大豆、黒豆、小豆播きました。この冬は缶詰にもチャレンジしたくて、小豆も黒豆も缶詰にしようかと目論んでいます。
そんな豆たちですが、まずは発芽させねばなりません。鳩は狙うし、カラスは悪戯に来る。発芽しても本葉をみんなウサギに食べられることもある。イノシシも心配。外敵多しな豆たち。
頑張りまする。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
令和8年産のお米
令和8年産
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
農園通信 年中夢究
-
2026/8/17
もうすぐ稲刈り、天候不順や豪雨、米価下落 年中夢究 2026年8月17日南房総は梅雨明けすると台風が来るまで雨が降らない地域。一昔前まで「八幡のマチ（館山にある神社の祭典）… -
2026/8/3
獣害拡大 意気消沈 ストレスフル 年中夢究 2026年8月3日山名地区、イノシシによる稲の被害が拡大しています。ちょうど今、稲穂が出て、穂の中にお米が出来始め、指… -
2026/7/13
夏祭り、出穂、賑やかな田んぼ 年中夢究 2026年7月13日♪そろたぁ（揃った）そろたぁよ～、若い衆がそろたぁ、稲の出穂（でほ）よぉりよ～お、よくそろたぁ～♪ … -
2026/7/6
生き物沢山、田んぼの世界 年中夢究 2026年7月6日山名地区、海老敷地区で育つ稲たちは、あと10日もすれば穂がちらほら出始める時期。この時期になると、田… -
2026/7/1
台風7号8号通過 雨が凄かった 年中夢究 2026年7月1日6月27に日本の南岸を通過した2つの台風7号と8号。8号が通過した午前中には大雨が一気に降り、河川が… -
2026/6/22
田の草取り終盤戦 農薬化学肥料不使用の米作り 2026年6月22日6月下旬になると、そろそろ田の草取りは終盤戦を迎えます。就農した頃は田の草取りは山名のマチ（祭の当た…
この記事へのコメントはありません。