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アーカイブ：2025年 12月 31日
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年末最後のお仕事は大豆の後片付け 2025年12月31日
2025年最後の野良仕事は、大豆収穫脱穀後に畑に残っていた残渣の処理。燃やすのは非常に勿体ないけど労力的に回収は難しかったので、朝一番で残渣の山をひっくり返して、一日太陽に当てて乾かして、夕方日暮れ時に燃やしました。 … -
白菜漬物 父ちゃんの漬物 2025年12月31日
今季は白菜が小ぶりながらも、しっかり結球して漬物にするにはいいサイズ。本格的な寒さが来る前に、白菜の頭を縛って中が痛むのを防いでありました。 [caption id="attachment_16444" align…
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
農園通信 年中夢究
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2026/1/19
冬仕事 竹切り 薪作り 年中夢究 2026年1月19日冬仕事なんて書いていますが、明日は大寒、それを過ぎれば、暦の上では春に向かいます。冬と言っていられる… -
2026/1/1
明けましておめでとうございます。 年中夢究 2026年1月1日昨年末ギリギリまで、目一杯野良仕事して、元旦ぐらいはお休みしようかな？なんて思ってたのですが・・・。… -
2025/12/27
落ち葉集め 野菜育苗培土作り 年中夢究 2025年12月27日就農当時（今から約30年ほど前）、安房有機農業ネットワーク土の子という団体に所属して、作った野菜を出… -
2025/12/15
味噌醤油用 大豆脱穀終了！ 年中夢究 2025年12月15日冬の大仕事である大豆の収穫、脱穀が終わりました。自分的には、この大豆の収穫というのは、食生活の基本？… -
2025/12/8
本格的な冬到来 年中夢究 2025年12月8日暦の上では大雪を過ぎ、寒さが一段と厳しくなる頃。ここ南房総でも、8日朝には初霜？が降り、畑一面真っ白… -
2025/12/1
師走の言葉だけで慌ててしまいそう 年中夢究 2025年12月1日とうとう今年も残すところ1か月となりました。師走っていう響きだけで、なんだかそわそわしていまいます。…
令和7年産
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