- Home
- 作業日誌 日々是淡々 ブログ, 小麦, 畑仕事
- 小麦刈り取り脱穀 イワイノダイチ 2023年6月1日
小麦刈り取り脱穀 イワイノダイチ 2023年6月1日
- 2023/6/1
- 作業日誌 日々是淡々 ブログ, 小麦, 畑仕事
- コメントを書く
製麺（うどん）用の中力小麦のイワイノダイチを刈り取りました。
まだ少し早そうだったけれど、大雨の予報と梅雨入りしてしまいそうなので、刈り取りを実行！
イワイノダイチ刈り取り
小麦刈り
小麦刈り
我が家では面積が少ないので、稲刈りで使う一条刈のバインダーで刈り取って、天気が続くなら畑で、はざがけして天日干し。
今回のような大雨の前の刈り取りは、刈り取った後すぐに脱穀して、ハウス内に広げて荒熱を取って、天気を見て屋外でシートに広げて天日干しします。
小麦脱穀
麦刈り後すぐに脱穀なので、まだ乾燥できておらず生っぽい。
そのため袋に詰めたままだと、発熱して蒸れてしまうので、一旦ハウス内でシートに広げます。
小麦脱穀
刈り取ったばかりの小麦
天気の良い日に屋外でシートに広げて天日干し。
約2日間天日で干して水分を下げてから保管します。
小麦天日干し
屋外でシートに広げて水分を下げます
また天気の良い日を狙天日干しして、水分15％ぐらいまで落とせたらいいなあ。
外皮が多いので、もう一度ハーベスターで外皮を飛ばす作業もあります。
次の晴れまで強力小麦のユメチカラを刈り取る予定です。
少量でけど、まだまだ続く小麦刈り。
自分のうちで食べる小麦は自分で作るのです。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
農園通信 年中夢究
-
2026/1/19
冬仕事 竹切り 薪作り 年中夢究 2026年1月19日冬仕事なんて書いていますが、明日は大寒、それを過ぎれば、暦の上では春に向かいます。冬と言っていられる… -
2026/1/1
明けましておめでとうございます。 年中夢究 2026年1月1日昨年末ギリギリまで、目一杯野良仕事して、元旦ぐらいはお休みしようかな？なんて思ってたのですが・・・。… -
2025/12/27
落ち葉集め 野菜育苗培土作り 年中夢究 2025年12月27日就農当時（今から約30年ほど前）、安房有機農業ネットワーク土の子という団体に所属して、作った野菜を出… -
2025/12/15
味噌醤油用 大豆脱穀終了！ 年中夢究 2025年12月15日冬の大仕事である大豆の収穫、脱穀が終わりました。自分的には、この大豆の収穫というのは、食生活の基本？… -
2025/12/8
本格的な冬到来 年中夢究 2025年12月8日暦の上では大雪を過ぎ、寒さが一段と厳しくなる頃。ここ南房総でも、8日朝には初霜？が降り、畑一面真っ白… -
2025/12/1
師走の言葉だけで慌ててしまいそう 年中夢究 2025年12月1日とうとう今年も残すところ1か月となりました。師走っていう響きだけで、なんだかそわそわしていまいます。…
令和7年産
この記事へのコメントはありません。