ササニシキの稲刈り農薬化学肥料不使用の米作り 2023年9月5日

ササニシキの稲刈り　農薬化学肥料不使用の米作り　2023年9月5日

9月4日にまとまった雨が降り、稲刈りが心配されましたが、5日からササニシキの稲刈りが始まりました。

コシヒカリ同様に高温と水不足に悩まされた米作りでしたが、地が深い海老敷の粘土質土壌と堰水のお陰で、無事に収穫を迎えることが出来ました。
　

ササニシキの稲刈り9月5日

雨後の湿度の高い中での稲刈りは、なかなか体に堪えます。

9月に入ったというのに、まだ猛暑日が続いていますが、朝晩はすっかり涼しくなったように感じます。

台風さえ来なければ、もう少し遅い稲刈りでもいいのですが、この辺は台風の通り道。

どうしても稲刈りは9月上旬までに終わらせてしまいたい。

海老敷合戸のササニシキ

しっかり実ったササニシキ

我が家のコンバイン収穫の稲刈りは、9月6日のササニシキで終了予定。

その後ははざがけの稲刈りが始まります。

南の海上で発生している台風が心配ですが、何とか台風の影響がないうちにコンバイン収穫は終わりそうです。
　

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コシヒカリ、ササニシキ、和みリゾット、ジャスミンライス、もち麦、うどんなどのカートです。

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