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大豆 黒大豆 2014年12月16日
- 2014/12/16
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12月9日に脱穀した大豆。
雨が多かったせいか、乾燥がちょいとあまい。
大豆乾燥中
黒豆乾燥中
育苗ハウスの中にビニールシートを広げて天日乾燥。
しっかり乾燥させないとすぐ悪くなる生の大豆。
乾燥させるとすごい長持ちするから不思議。
ってか種だもんね。
来年はまたこの大豆を種として播きます。
乾燥後は選別です。
大豆選別機
大豆選別中
選別完了！！
農協の共同機械利用施設にて大豆の選別機を使います。
これで味噌作りができる。
黒豆のお届けも始まります。
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