カテゴリー：大豆　枝豆

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  • 2015/10/12
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 農園通信　年中夢究

  今からが枝豆の旬　年中夢究　2015年10月12日

  　　 　枝豆といえばビール。ビールといえば夏。 　 [caption id="attachment_4011" align="alignnone" width="800"] 今からが枝豆の旬[/caption] …
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  • 2015/9/28
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  枝豆（大豆の若取り）豊作の予感(^^♪　2015年9月28日

  　 [caption id="attachment_3910" align="alignnone" width="800"] 大豆　枝豆　豊作かな？[/caption] 　今年もちょっと豊作の予感がしてきました。たく…
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  • 2015/9/20
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  大豆（枝豆）　2015年9月20日

  　 [caption id="attachment_3857" align="alignnone" width="800"] 大豆畑[/caption] 　大豆が順調に大きく育っています。 　10月中旬以降には枝豆…
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  • 2015/8/13
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  小豆は絶好調　黒豆はウサギに食べられてます　2015年8月13日

  　 [caption id="attachment_3619" align="alignnone" width="800"] 小豆・黒豆[/caption] 　小豆と黒豆がいい感じ発芽して大きくなってきたと思ったら、…
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  • 2015/8/3
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  大豆、小豆、黒豆　2015年８月3日

  　 　7月15日に播種した味噌用の大豆が無事に発芽して本葉を出し始めました。昨年から大豆（味噌用）、小豆、黒豆は友人と共同で作っています。味噌用なので失敗は許されない？？ので、かなり慎重に作業を進めています。種を播いた…
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  • 2015/7/25
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  小豆・黒豆播種　2015年7月25日

  　 今年も小豆を播きました。冬には美味しい善哉が食べられますように。 　 [caption id="attachment_3513" align="alignnone" width="800"] 小豆、黒豆播き溝作…
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  • 2015/7/15
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  大豆（味噌用・枝豆用）、黒大豆播種　2015年7月15日

  　 [caption id="attachment_3426" align="alignnone" width="800"] 大豆播種[/caption] 　 [caption id="attachment_342…
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  • 2015/6/25
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  大豆準備　2015年6月25日

  　 [caption id="attachment_3228" align="alignnone" width="800"] 大豆準備[/caption] 　梅雨が明けるか明けないかの最後の一雨ぐらいのタイミングで播…
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  • 2014/12/18
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  ぜんざい　2014年12月18日

  [caption id="attachment_2544" align="alignnone" width="500"] ぜんざい[/caption] 今年初めてチャレンジした小豆。 選別してことこと煮て、 美味し…
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  • 2014/12/16
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  大豆　黒大豆　2014年12月16日

  　 　 12月9日に脱穀した大豆。 雨が多かったせいか、乾燥がちょいとあまい。 [caption id="attachment_2537" align="alignnone" width="500"] 大豆乾…
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  • 2014/12/9
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  大豆脱穀　2014年12月9日

  　 [caption id="attachment_2519" align="alignnone" width="300"] 大豆脱穀　自走式大豆脱穀機[/caption] 　 自走式の大豆脱穀機。 大豆と黒…
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  • 2014/12/8
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  大豆と小豆　年中夢究　2014年12月8日

  　 定期便でもお届けしていた枝豆が、大豆となりました。 [caption id="attachment_2513" align="alignnone" width="300"] 大豆　天日乾燥中[/caption…
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  • 2014/10/20
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  豆いろいろ　年中夢究　2014年10月20日

  枝豆が最盛期を迎えています。 我が家では娘の大好物が枝豆でして、10月は毎日枝豆尽くし。 去年に引き続き、今年も大豆の若取りの枝豆と黒豆の若取りの枝豆の2種類をお届けしています。 今がちょうど最盛期。ぷっくり膨…
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  • 2014/10/6
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  台風18号　被害大　(T_T)　年中夢究　2014年10月6日

  　 台風18号が通り過ぎ、 農園ではインゲンや胡瓜の支柱が見事に倒され、 まだまだ取れていた夏野菜もなぎ倒されてしまいました。 　 [caption id="attachment_2313" align="al…
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  • 2014/7/16
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  大豆中耕　2014年7月16日

  [caption id="attachment_2181" align="alignnone" width="300"] 大豆中耕　除草　土寄せ[/caption] 　 発芽が揃い本葉もしっかりしてきたので、 管理…
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  • 2014/7/14
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  黒大豆と小豆播種　年中夢究　2014年7月14日

  先週味噌用の大豆を播き、 13日には黒大豆と小豆を播きました。 大豆の播種期って以外と短く、 この辺だと7月上旬に播かないとあまり良いものは取れない。 [caption id="attachment_2175…
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  • 2014/7/7
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  味噌用の大豆播種　年中夢究　2014年7月7日

  　 今年も大豆の播種時期がやってきました。 若取りの大豆は枝豆として10月にお届けが始まり、 大豆としては11月～12月の収穫になります。 味噌、醤油、豆腐に納豆、煮豆などなど 昔から日本の食卓には欠かせない大…
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  • 2013/12/16
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  大豆脱穀　年中夢究　12/16

  　 今年も無事大豆の脱穀を終えることが出来ました。 とは言え我が家の生産量はほんの少しだけ。 我が家で仕込む味噌用と販売用の大豆が少しな程度。 　 [caption id="attachment_1771" a…
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  • 2013/10/17
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  枝豆のお届けが始まりました　10/17

  [caption id="attachment_1705" align="alignnone" width="300"] 枝豆のお届けが始まりました[/caption] 　 年に一度のお楽しみの枝豆。 大豆の若取り…
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  • 2012/12/8
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  大豆収穫

  [caption id="attachment_783" align="alignnone" width="500"] 大豆収穫[/caption] 今年は大豆を少し多めに播き、 枝豆で全部食べちゃうこともなく、 …