- Home
- 作業日誌 日々是淡々 ブログ, 無農薬野菜, 農園通信 年中夢究
- 色、形、模様 いろいろ 年中夢究 2016年8月8日
色、形、模様 いろいろ 年中夢究 2016年8月8日
- 2016/8/8
- 作業日誌 日々是淡々 ブログ, 無農薬野菜, 農園通信 年中夢究
- コメントを書く
夏野菜の色は他の季節の野菜に比べて、刺激的というか直球ど真ん中というか、ストレートな感じの色が多い。
野菜たちの色ってそもそもなんでこんな色しているのだろう。
人間から見れば品種改良されて食欲をそそる色だったり、飾り付けにいい色だったりするわけで、植物本来の種を次世代へ残すって意味ではちょっと違うかもしれない。
色とりどりの野菜
秋になれば山々の木々が沢山の美しい目立つ色の実を着けて、鳥たちに運んでもらおうと企んでいる（←変な言い方）秋が深まりガマズミの真っ赤な実はとっても印象的。それぞれの種が考え出した知恵なのだと思う。
刺激的な夏野菜の色はもともとはそうした種を残すための手段としての色なのかもしれません。
真っ赤な唐辛子、艶々のナスの紫、カラフルなイタリアナス、赤やオレンジのミニトマトなどなど。形や模様もさまざま。
大きな鼻
千両ナスにも鼻が生える
突然畑に現れる大きな鼻を付けたナスたち。
夏の朝の慌ただしい収穫作業の中で、ひとりムフフと笑っているのは、こうしたナスたちに出合った時。
種として遺伝子としていろんな目論みがあって色や味、香りまで、その戦略に基づいてそこにその色があるのだろうななんて大袈裟に考えて楽しんでいるのです。
人間によって品種改良された野菜たちも、彼らからすれば人間を上手に使って遺伝子を上手に残しているって考えもできるからね。
命ってすごいなあ。
まあ堅苦しく考えずとも、畑で出会う色たち形たちは様々で、じっと見入ってしまうこともある。
それがさらに朝露に濡れてキラキラしていたりしたら・・。美しいのです。
食べていただいている皆さま、ぜひ一度この色たちに会いに！
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
令和8年産のお米
令和8年産
どうして農薬と化学肥料を使わないのか
農園通信 年中夢究
-
2026/10/12
ツキミモチ脱穀♪ もちばしる！ 年中夢究 2026年10月12日8月23日の千葉豪雨、秋雨前線の長雨、さらに9月に入ってからの台風、またまた豪雨・・・。 県内各地… -
2026/10/2
この秋晴れはいつまで続く？ 年中夢究 2026年10月2日やっと週間予報に晴れマークが出てきて、秋晴れの天日干し日和がやってきました？ってそのあと雨マークやん… -
2026/9/21
豪雨、長雨、豪雨、今度は台風(>_<) 年中夢究 2026年9月21日台風25号が日本列島に近づく予報が出て、秋雨前線の停滞で、雨が続き水の溜まった田んぼでの稲刈りをする… -
2026/9/11
雨雨雨、止まぬ雨はないとは言うが・・・ 年中夢究 2026年9月11日8月13日の豪雨の後、天気が一応回復して、稲刈りが順調に進み山名地区、海老敷地区、大学口地区が終了。… -
2026/9/2
新米のお届けが始まりました！ 年中夢究 2026年9月2日農園では8月17日から稲刈りが始まりました。 13日の千葉県を襲った豪雨の影響で、田んぼに水が… -
2026/8/17
もうすぐ稲刈り、天候不順や豪雨、米価下落 年中夢究 2026年8月17日南房総は梅雨明けすると台風が来るまで雨が降らない地域。一昔前まで「八幡のマチ（館山にある神社の祭典）…
この記事へのコメントはありません。