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- 今年も米作り始まります! 年中夢究 2020年3月9日
今年も米作り始まります! 年中夢究 2020年3月9日
- 2020/3/9
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世界的に新型コロナウイルスの感染拡大が広がっています。
ここ南房総でもかなり影響が出て来ています。直売所では売り上げが激減。観光地では客足がぱったり途絶えている感じ。取引先のレストランなども営業できないところもあるようです。学校給食へのお米の取引も休校になってしまったのでストップ・・・・。
それでも今年も米作りのシーズンに突入です。今年は例年より一週間早い3月17日の種まきを目指しています。3月6日に種もみの温湯殺菌。慣行栽培だと薬品を使うのですが、無農薬の場合は60度のお湯で6分間の温湯殺菌を行います。殺菌後は冷水に10日間浸水させてその後芽出し、播種します。
3月8日には水路掃除が行われ、田んぼに水を引けるようになりました。この水路作業は用排水路の掃除なので山名区の全世帯(お米を作っている人も作っていない人も)参加する農村ならではの作業です。今では米を作っている人が少なくなっているので、この先こういう共同作業が続けられるのか不安があります。
田んぼでは畦塗り作業も始まり、3月は一気に米作りモードに突入です。
新型コロナウイルスの影響で作業ができなくなることだけは避けたい。
もし感染でもしたら、一年作付けができなくなってしますことも考えられる。気を付けねば・・・。
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