カテゴリー：無農薬野菜

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  • 2021/7/15
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 畑仕事

  大豆播種　2021年7月15日

  味噌用の大豆を播種しました。 我が家では毎年自分のところで作った米と大豆で味噌を仕込んでいます。 一昨年は台風15号で全滅して味噌が作れず、今食べているのはその前の年に仕込んだみそで、だいぶ黒く味も濃い。 …
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  • 2021/7/7
  • ジャガイモ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 父ちゃんの料理

  フライドポテト？　ホッカイコガネ　2021年7月7日

  今年初めて作ったホッカイコガネという品種のジャガイモ。 粘質で煮崩れしにくく、油で調理したときに黒くならない特徴がある芋だそうです。 フライドポテトやチップスに適したジャガイモです。 [caption id="…
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  • 2021/7/7
  • キュウリ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 家族, 畑仕事

  ハウス内胡瓜支柱立てネット張り　2021年7月7日

  稲の育苗ハウス内にナスやピーマン、胡瓜などを植えています。 胡瓜は自家採種の相模半白と四葉胡瓜。 だいぶ大きくなってきたので支柱立てとネット張りです。 自家採種の種は同じ形質のものが出るかちょっと心配でもあ…
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  • 2021/7/6
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大和芋, 畑仕事

  大和芋支柱立て　2021年7月7日

  大和芋は蔓性の植物なので、支柱が必要になります。 昨年は敷きわらして、通路に防草シートまでは良かったのですが、その後イノシシに入られて、一気にやる気なし状態。 草に覆われ支柱立てまでたどり着かず、田んぼ仕事に追わ…
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  • 2021/7/1
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 小豆

  小豆発芽　2021年7月1日

  発芽試験？を兼ねてせるとれーに播いた小豆が発芽。 発芽率は非常に良い。これぐらい出れば問題なく畑にまけます。 と言っても残りの種はごくわずか・・・(>_…
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  • 2021/6/23
  • インゲン, インゲン, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  インゲンの花　マメ科　2021年6月23日

  白くてかわいいインゲンの花。 マメ科特有のモンキーフェイスじゃないところも好き。 [caption id="attachment_9098" align="alignnone" width="1000"] インゲ…
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  • 2021/6/18
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 葱, 葱

  葱の花　葱坊主　ユリ科？ヒガンバナ科？　2021年6月18日

  植え替えた葱が花を咲かせていました。 葱の花はよく見るとてもきれいです。 6弁花がたくさん集まって葱坊主を作っている。 ネギは中国西部、中央アジア原産の野菜。 花言葉もあって「笑顔」、「ほほえみ」、「愛嬌」、…
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  • 2021/6/18
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事, 里芋

  発芽が揃った里芋中耕土寄せ　2021年6月

  里芋の中耕土寄せ。 里芋の条間には鶏糞をどっさり入れてから耕運機で中耕して草止め。 管理機で土寄せ一回目です。 [caption id="attachment_9056" align="alignnone"…
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  • 2021/6/12
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 小麦, 畑仕事

  麦刈り脱穀　2021年6月12日

  これで麦刈り終了。 最後の強力用のユキチカを刈り取り脱穀しました。 田植え後田の草取りの真っ最中の麦刈りはなかなかきつかった。 とりあえず終わってほっとしています。 しばらく乾燥させたら粉にして販売いたします。 …
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  • 2021/6/9
  • キュウリ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 発芽♪

  胡瓜発芽♪　2021年6月9日

  胡瓜の第2弾が発芽を始めました。 品種は四葉（スーヨー）胡瓜と相模半白です。 どちらも店頭では見かけることの少ない胡瓜。 我が家で自家採種した胡瓜たちです。 [caption id="attachment_896…
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  • 2021/6/9
  • オクラ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 発芽♪

  オクラ発芽　2021年6月9日

  オクラが発芽を始めました。 5月下旬に一回目を播いたのですが、発芽すると同時にネキリムシの攻撃を受け、全滅。 オクラって必ずネキリムシにやられる。 [caption id="attachment_8969"…
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  • 2021/6/8
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 種, 茄子

  秋ナス、秋ピーマン　育苗中　2021年6月8日

  田んぼ関係のお仕事が一段落。 といっても畦草刈りや田の草取りに終われる毎日なのですが・・・。 田んぼ仕事が忙しいと野菜作りまで手が回らないので、今年から前半は田んぼ集中。 一段落したら秋を目指していろいろやり始めて…
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  • 2021/6/7
  • ナス類, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 茄子

  茄子の花　2021年6月7日

  親の意見と茄子の花は千に一つも仇はない。 　 茄子の花は咲けば実がつくといわれるほど着果がいい。 花言葉は「優美」、「よい語らい」、「希望」、「真実」、「つつましい幸福」。 [caption id="atta…
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  • 2021/6/5
  • キュウリ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 種

  胡瓜第2弾播種　自家採種の四葉と相模半白　2021年6月5日

  胡瓜の第2弾といっても、路地に直播した胡瓜の第１弾はウリハムシかネキリムシよって、発芽したと思ったらあっという間に全滅。 かろうじて育苗ハウスの中の胡瓜が好調ですが、数が少なすぎ。 　 なので第２弾播種です。 　…
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  • 2021/6/3
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 小麦, 畑仕事

  麦わら回収　2021年6月3日

  脱穀後の麦わらは回収して育苗が終わったハウスの中でお盆まで保管します。 [caption id="attachment_8886" align="alignnone" width="1000"] 麦わら回収[/capt…
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  • 2021/6/3
  • ジャガイモ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 畑仕事

  ジャガイモ収穫　2021年6月3日

  ジャガイモを収穫し始めました。 今年植えたのは 男爵、メークイン、キタアカリ、ワセシロ、とうや、ホッカイコガネ、アンデスの7種類。 それぞれ特徴があって面白い芋たちです。 掘って半日日陰干しの後、新聞紙で光が入ら…
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  • 2021/6/1
  • ソラマメ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 種

  ソラマメ種取　2021年6月1日

  ソラマメの畑に収穫しない一角を作って種取用に育てています。 今日は種用のソラマメの収穫です。 　 [caption id="attachment_8877" align="alignnone" width="100…
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  • 2021/5/30
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大麦・モチ麦, 小麦, 農園通信　年中夢究

  麦秋至　もち麦、イワイノダイチ　年中夢究　2021年5月30日

  　 　関西方面では梅雨入りして、あわや関東地方も梅雨入りか!?みたいなお天気が続いて、今年は麦はダメかななんて思っていたのですが、気まぐれ梅雨前線は南下してしまいました。 　 　暦の上でも麦秋至！ 　 [cap…
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  • 2020/12/4
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 小麦, 農園通信　年中夢究

  大豆と小麦、さらにはお肉　年中夢究　2020年12月4日

  11月12月は小麦の播種の時期、大豆の収穫時期です。 [caption id="attachment_6028" align="alignnone" width="800"] 大豆収穫 味噌にしたり醤油に仕込んだ…
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  • 2020/8/11
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 畑仕事

  大豆（味噌用）中耕土寄せ

  　バッチリ発芽が揃い、本葉もだいぶ大きくなって来たので、管理機で中耕土寄せです。 　 　 　草も沢山出てきていたので、このカンカン照りの下での中耕で、草退治。 　土寄せはアポロ培土器を付けて、大豆の株元へ沢山…