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カテゴリー:無農薬野菜
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大豆お届けしています 2022年1月18日
無農薬無肥料の大豆 農園の無農薬無肥料大豆のお届け始まっています。 ご家庭で味噌を仕込んだりするのに最適かと。 毎日食べるものだから、味噌の大豆もこだわってみては。 1,200円/1㎏です。… -
干し大根 2021年12月27日
形が悪かったり、短かったり、虫食いだったりして出荷できない大根は、きれいに洗って丸ごと天日干しです。 [caption id="attachment_10053" align="alignnone" width="60… -
大豆選別 2021年12月14日
味噌に使う大豆(無農薬無肥料)選別 大豆を農協の機械銀行の選別機を借りて選別しました。 [caption id="attachment_10015" align="alignnone" width="600"] 大豆選… -
無農薬無化学肥料の大豆収穫 年中夢究 2021年12月9日
無農薬大豆の収穫 莢がカラカラと音がし始め味噌の用大豆の収穫期を迎え、12月4日に刈り取り、6日に脱穀しました。 脱穀した大豆は天気の良い日にシートに広げて追加の天日干しをします。 [caption id="a… -
大根、人参、紅しぐれ大根 2021年11月27日
大根、人参、紅しぐれ大根がいい感じ。 虫食いもなく奇麗な大根で、今年はキスジノミハムシが多いと聞いているので、これが無農薬だと信じてもらえないかも。 前作はジャガイモなのでネキリムシの被害は多かったです。 [capti… -
紅しぐれ大根 2021年11月19日
紅しぐれ大根 赤大根の酢漬け この大根は品種名「紅しぐれ」 トーホク交配種です。 辛みが少なく、サラダや酢漬けが美味しい大根です。 とにかく色が美しい大根で、育てている時も大きくなるにしたがって赤い肩を土の中から… -
春の豆たち播種 2021年11月17日
サヤエンドウ、スナックエンドウ、グリーンピース播種 定期的にまとまった雨が降っていて畑が乾かない。 ここのところようやく乾いてきて麦をまいたりできるぐらいになってきたのですが、また雨マークが出てきていて、作業がはかどりそ… -
小麦・もち麦播種 2021年11月16日
小麦ともち麦を播種しました。 小麦は中力のイワイノダイチ、もち麦はダイシモチという品種。 いつも小麦と大豆をまいている畑がイノシシ被害が多く、耕作できなくなり、この12月で返すことになりました。 谷にあり山に囲まれ日当… -
胡瓜3種類 種取り 2021年11月15日
胡瓜の種取り 自家採種 完熟した胡瓜から種取りしました。 品種は相模半白胡瓜、四葉(スーヨー)胡瓜、トキワ。 トキワは交配種だけど一応取ってみることにしました。 完熟した胡瓜を二つに割って中からワタごと種を取り出し、… -
大豆 これから登熟 2021年11月13日
無農薬大豆 枝豆 約一か月枝豆として楽しませてくれた豆たちが大豆になり始めています。 これから登熟して固くなって大豆になります。 12月中旬ごろ、カリカリに乾いて天気が良い時に収穫を迎えます。… -
大根・赤大根 2021年11月8日
9月8日に播いた大根がだいぶ大きくなってきて、野菜セットでお届け始まりました。 播種した次の日が大雨だったので、雨にたたかれて発芽が心配でしたが、無事に発芽。 草取り一回で無事に収穫を迎えることができました。 … -
キャベツなど定植 2021年11月7日
キャベツ、ブロッコリーなど定植 育苗床で苗が出来上がっていても畑が乾かずに定植が遅れていたのですが、ようやく畑が乾き耕せたので一気に定植作業です。 ベニナバナ、カリフラワー3種、ブロッコリー2種、白菜、京… -
有機無農薬野菜セット(写真は秋のセットの目安です)
お米と一緒にお届けする有機無農薬野菜セット お米と一緒に有機無農薬野菜っセットをお届けしています。 鮮度の落ちやすいものはビニール袋でお届けしていますが、それ以外は新聞紙で包んであります。 秋の野菜セ… -
枝豆もぎ 品種変わります 2021年10月22日
今までお届していた枝豆の品種は白大豆のフクユタカ。 豆が甘く枝豆も美味しい品種でしたが、明日の直売所だしで終わりです。 だいぶ豆まめしくなってきて、噛み応えある枝豆になっています。 [caption id="a… -
ソラマメ播種 2021年10月21日
毎年10月17日を目安に種をまいているソラマメ。 昨年は10月16日に播種。 って今日は21日なので、慌てて種まき。 [caption id="attachment_9538" align="alignno… -
枝豆豊作 このまま行けば大豆も豊作 年中夢究 2021年10月17日
枝豆の旬といえばビールのお供ってことで夏をイメージしがちですが、本来大豆の若取りである枝豆の旬はちょうど今です。 [caption id="attachment_9487" align="alignnone" wi… -
青大豆不稔(>_<) 粉砕して片づけ 2021年10月16日
青大豆は難しい。 昨年少しだけ実った青大豆を種にして今年播種してみたのですが、すべて不稔でした。 [caption id="attachment_9522" align="alignnone" width="… -
レタス類発芽♪ 2021年10月11日
冬のレタス類発芽しました。 玉レタス、リーフレタス、サニーレタス、コスレタス、サラダ菜など。 サニーとサラダ菜が発芽悪い。 育苗ハウス内の夏野菜を片付けて、定植準備せねば・・・ [caption id="… -
玉葱発芽♪ 2021年10月10日
玉葱が発芽を始めました。 今年は早生種の錦毬とソニック。 播種が遅れたけれどど定植まで約一か月。 この先無事に大きくなってほしい。 [caption id="attachment_9497" align=… -
台風16号・・・豆名月 年中夢究 2021年10月4日
台風16号は勢力を維持したまま暴風域を伴って関東地方の近くを通過していきました。 結構遠い場所を通ったにもかかわらず、強風と大雨で畑は潅水しインゲンなどの支柱物は倒されてしまいがっかりしています。 地這胡瓜も畝ごと冠…
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