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カテゴリー:無農薬野菜
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遅れていた大和芋支柱立て 2022年7月12日
蔓が伸び始めて少々焦り気味の大和芋 先日草取りは終わっていたのですが、晴れが続いてしまい、土が乾いてしまいカチカチに。当然支柱の竹は刺さらずに、雨を待っていたのですが、ようやく支柱を立てられました。 大和芋… -
夏野菜一番果いろいろ 旬の無農薬野菜 2022年7月11日
夏野菜一番果 旬の無農薬野菜 やっと夏野菜をまともにお届けできるようになってきました。 3月から本格的に始まる米作りの野良仕事に追われまくり、合間を見て、夏野菜も播種などしていたのですが、ようやく露地ものの夏野菜が出始… -
露地胡瓜 台風4号通過したら支柱立てます 2022年7月5日
ウリハムシ除けの寒冷紗の中で元気に育っている露地胡瓜の「ときわ」 梅雨明けしてカラカラお天気だけど、敷きわらのおかげで元気元気。 しかし畑がカチカチで支柱が刺さらない泣 [caption id="attac… -
キュウリ第2弾と立石中長茄子、翡翠茄子定植 2022年6月13日
農薬化学肥料不使用の野菜作り 小雨降る日は絶好の定植日和 キュウリ第2弾定植。 [caption id="attachment_10997" align="alignnone" width="600"]… -
三芳産強力&中力小麦刈り取り脱穀! 年中夢究 2022年6月13日
農薬化学肥料不使用の小麦 小麦の高騰が続いています。 現在の高騰の原因は北米産の小麦の不作や中国の飼料用の需要増大の影響だとか。ウクライナ情勢が価格に影響を与え始めるのは10月以降ということ。今後はどんどん値上がりするの… -
小麦刈り ユメチカラ イワイノダイチ 2022年6月8日
無農薬無化学肥料の小麦作り 梅雨入り前にやってしまいたかった小麦刈り。 登熟が進み、あと少しというところで梅雨入り。 刈り取りが間に合わず、このまま梅雨の長雨かと思ったら、晴れマークが戻って来た。 [… -
里芋 中耕除草 2022年6月5日
梅雨入り前にやっておきたいお仕事の一つ、里芋の中耕除草。 畑がぬかるとなかなか草取りも思うようにできないので、梅雨入り前のちょっと乾き気味の時を狙って条間を耕運機で耕し、株間は鍬でザクザクやって、株元は草削り鎌で丁… -
もち麦刈り取り脱穀 農薬化学肥料不使用の麦作り 2022年5月26日
もち麦刈り取り 今年は雨が多く刈り取りが遅れていたもち麦のダイシモチ。 刈り取りが遅れたためか一部穂が折れて落ちてしまい、収量が減った場所もありました。 天候を見ながらの刈り取り時期を決めるのはなかなか難し… -
魁ピーマン、立石中長茄子、翡翠茄子 自家採種苗 2022年5月16日
自家採種の野菜苗 田植えのシーズンは、とても野菜の育苗まで手が回らず、育苗をあきらめていましたが、かろうじて播けたピーマン唐辛子類は苗が出来上がりそう。 ナス類の一発目は虫に食われ全滅。田植え後に播いた立石中黒茄… -
田植えが一段落したらマメの季節 年中夢究 2022年5月6日
毎年のことですがゴールデンウイークはめちゃくちゃ忙しい。 4月19日田植えスタートから5月6日ツキミモチ田植えまで怒涛の作業重複期間。 代かき、田植え、田の草取りの一連の作業で目の回るような忙しさが続いていました… -
もち麦出穂 ダイシモチ 2022年4月8日
もち麦のダイシモチが出穂(しゅっすい)しました。 今期はいつもより少なめの作付けですが、その分管理は行き届いていると思います。 [caption id="attachment_10588" align="al… -
春キャベツ 葉玉葱 無農薬無化学肥料の野菜 2022年4月6日
なばな類がほとんど咲いてしまい、白菜菜花も終わり、のらぼう菜の花が満開。 春になってアブラナ科の花芽野菜たちが終わって、春キャベツ、葉玉葱が登場。 [caption id="attachment_10557"… -
春の豆たち支柱立てネット張り完了 2022年3月25日
サヤエンドウやスナックエンドウ、グリーンピースの支柱立て完了 遅れに遅れていた「せねば」仕事。 ずっとやらねばせねばと呪文のように頭の中で唱え続けていたのです。 やっとこの呪縛から解き放たれた。 [c… -
春キャベツ どうにか復活 2022年3月22日
ヒヨドリに集られて全滅かとあきらめて、耕してしまおうかと思っていた春キャベツ。 葉っぱが増えて復活してきて、小さいながらも結球しています。 ホトケノザやナズナ、オオイヌノフグリに守られながら?虫に食われずいます。… -
ソラマメ開花 野菜の花 マメ科 2022年3月17日
南房総の特産でもあるソラマメが開花しました。 今年はアブラムシが多く、生長点の辺りにたくさん集っていて、この後の生長がとっても心配。 昨年は全くアブラムシがいなかったのに・・・。 年によって発生状況が違うのです… -
早く支柱を立てねばネット張らねばねばねばねば 2022年3月13日
春の豆たちサヤエンドウやスナックエンドウ、グリーンピース。 春になって急に温かくなり、あれよあれよと大きくなってきた。 早く支柱を立ててネットを張らねばなのですが、田んぼ仕事と重なってまとまった時間が取れずに支柱立て… -
春キャベツ定植 2022年3月1日
冬に春キャベツを定植したのですが、ヒヨドリに集られてほぼ全滅。 晩生のブロッコリーも全滅。 苗床にキャベツの苗が残っていたので、ダメもとで定植。 [caption id="attachment_10288" ali… -
里芋 2022年2月18日
里芋 品種は土垂(どだれ)芋 秋から冬の間お届けしてきた里芋。 そろそろ終わりになります。 農園では掘らずに、冬の寒さが来る前に土寄せをして霜よけします。 そろそろ全部掘り上げて、種イモを選別します。 植え付けは3月… -
小麦 イワイノダイチ 2022年1月29日
無農薬の中力小麦 イワイノダイチ 中力小麦のイワイノダイチ。 うどん用の小麦として育てています。 今年は家の裏の通称裏畑です。 [caption id="attachment_10152" align="alignno… -
沢庵漬け 2021年1月26日
無農薬大根の沢庵 毎年恒例になってきた沢庵漬け。 干し大根を米ぬか、ザラメ、昆布、塩、唐辛子、ミカンの皮などを入れて押し漬けするのですが、簡単で超美味しい。 今年も干しあがった大根を漬けました。 [caption id…
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