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カテゴリー:農園通信 年中夢究
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種取り 年中夢究 2016年12月5日
就農した当初から身近にあったテーマ?だったのですが、やっと自分の中で理解して形にしていこうという思いが強くなりました。 「種取り(自家採取」 育てた野菜の中から一番いいものを種取り用に残し、花… -
見られているのかな 年中夢究 2016年11月21日
今年はカマキリを見かけない、なんて思っていたら、まるで「ここにいるよ」って感じで、菜花の葉っぱの中から出てきた。 [caption id="attachment_5930" align="alignnone" … -
野良に溢れる色いろいろ 年中夢究 2016年11月14日
紅葉のシーズン突入。 ここ南房総もちらほらと山の木々が色づいてきている感じです。 それでもまだまだ温かい南房総。本格的な紅葉はもう少し先の話。 [caption id="attachme… -
暦通りの寒さ 立冬です(11月7日) 年中夢究 2016年11月7日
暦の上では立冬を迎え、季節は本格的に冬に突入。 何度か書いているのですが、今年は稲刈りが天候不順のため長引いたせいで、10月中旬までかかってしまい、そのせいでいつまでも稲刈り気分夏気分が抜けずに来… -
虫取りに思うこと 年中夢究 2016年10月31
今年は虫が多い。 あえて害虫と書かないのは、悪さする虫ばかりでなくいろんな虫も今年は過ごしやすい?もしくは繁殖しやすい環境なのかなと思うから。 畑によっても違うのは明らか。家から一番遠い… -
大豆の若取り 枝豆の旬 2016年10月24日
定期便ですでにお届けが始まっている枝豆。 豆がだいぶ膨らんでしっかりした味になってきました。枝豆は本来大豆の若取りなので、この辺で無農薬だと、ちょうど今頃しか食べることのできない、貴重なものです。 … -
稲刈りに思う。 年中夢究 2016年10月17日
旧三芳村内の原のいい場所でも耕作放棄?の農地が見られるようになってきています。 山名の原でも私が作っている田んぼの並びだったり、向かい側の田んぼだったりが、昨年から作られなくなっていたり・・・。い… -
野良仕事、足袋に履き替え、秋の空 年中夢究 2016年10月10日
「野菜高い秋」という記事が新聞の一面に出ていた。 9月の日照不足は記録的だったようで東京で平年の66%だったようです。確かにしばらくお天道さまに会っていない。9月の太陽はまだまだギラギラしていて、… -
晴れが戻らねば何もできん! 年中夢究 2016年9月23日
9月は台風ばかり、秋雨前線も活発で稲刈りが思うように進まずに、貴重な晴れや曇りの日は稲刈り最優先で、畑の作業が遅れてしまいました。 25日頃からやっと週間予報に晴れマークが戻って来て、それを見るだけで… -
3週連続台風ネタ・・・ 今度は10号(>_<) 年中夢究 2016年8月29日
3週連続で台風の話題なんてこの通信を書き始めてから初めての事かもしれない。 過去にこんな事記憶にないです。 しかも今回の10号は一度南大東島の方まで行って、引き返してきた台風。 こんな動き… -
2週連続台風到来 年中夢究 2016年8月22日
2週連続で台風ネタで申し訳ありません。 日本近海で台風が3つもほぼ同時に発生するなんて・・・。7号は大した被害もなく通り過ぎていったのですが、今回9号は最も関東に被害をもたらすコースを取っています。東京… -
台風7号接近中(8月15日) 年中夢究 2016年8月15日
14日台風7号が南太平洋上で発生。 [caption id="attachment_5490" align="alignnone" width="800"] 台風7号 進路予測[/caption] … -
色、形、模様 いろいろ 年中夢究 2016年8月8日
夏野菜の色は他の季節の野菜に比べて、刺激的というか直球ど真ん中というか、ストレートな感じの色が多い。 野菜たちの色ってそもそもなんでこんな色しているのだろう。 人間から見れば品種改良されて食欲… -
体で覚える野良仕事 道具の基本は鍬かな? 年中夢究 2016年8月1日
農具の代表的存在といえば鍬。 私が主に使っているのはステンレス製の鍬。錆びにくくて重さもそこそこあり、使いやすい。鉄の鍬も持っていますが、体に馴染まず、もっぱらこのステンレス製の平鍬。使わないと錆びちゃ… -
梅雨の最後の一雨を・・・ 年中夢究(特別号) 2016年7月26日
ここ南房総は梅雨が明けるとカラカラ天気になってしまいます。 県北や北関東のように夕立や雷雨なんてめったに降らない地域。まるで地中海性気候のように乾いた乾燥した夏が、秋雨前線がなんかしてくるまで続きます。もしく… -
出穂(しゅっすい) お米の花 年中夢究 2016年7月25日
旧三芳村内の各地で夏祭りが行われた先週先々週。 暗くなるころには若い衆がこんなにもいたのかと思うほど集まって来て、各地の祭りを盛り上げてくれていました。 そのころはまだ、ちらほらとしか顔を出していなかった稲… -
旧村内あちらこちらで夏祭り 年中夢究 2016年7月18日
7月は夏祭り。旧三芳村内でも各地区で夏祭りが行われています。 15日金曜日は山名のまち(祭)。山名は昔からあたり日で15日と決まっています。このあたり日に祭をやる地区もずいぶん減ってきました。純農村では… -
小豆、黒豆、大豆 年中夢究 2016年7月11日
7月5日小豆、黒豆、大豆を播きました。 [caption id="attachment_5190" align="alignnone" width="800"] 小豆、黒豆、大豆[/caption] … -
「夏」のぬか漬け始めました。 年中夢究 2016年7月4日
ぬか漬け、最高ですん。 毎年秋にはカブが取れ始めるとぬか漬けが食べたくなり、ぬか床を作る。そしてカブがなくなる2月ごろまで、大切にぬか床をかき混ぜているのですが、いつの間にかかき混ぜる回数も少なくなりや… -
どこから来たのか想いを馳せる 年中夢究 2016年6月27日
胡瓜や茄子、トマトはどこから来たのでしょう? 日本古来の野菜は蕗やウド、わさび、ノビルなど山菜類だけ。 ほかの野菜たちはすべて海外?から入ってきたものらしい。どこからどんな風にやっ…








令和7年産


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