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過去の記事一覧
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お飾り作りと鏡餅 毎年の事 2025年12月28日
12月28日は注連飾り作りです。 材料のワラはツキミモチのワラ。ツキミモチのワラは長くてしなやかなので、いつも注連飾りに使っています。最近のうるち品種は丈が短いので、注連飾り作りには向いていない感じ。 倒伏し… -
落ち葉集め 野菜育苗培土作り 年中夢究 2025年12月27日
就農当時（今から約30年ほど前）、安房有機農業ネットワーク土の子という団体に所属して、作った野菜を出荷させてもらっていました。その団体はビニール資材を極力使わない、購入苗は使用禁止（土に化学肥料が含まれるため）、農薬化学… -
最近増えてるアライグマ捕獲 有害獣捕獲 2025年12月25日
最近特に目立つようになってきたアライグマ。アメリカ大陸原産。原産国では主要な狩猟の対象になる動物らしいのですが、日本では愛らしい風貌で、狩猟の対象にはなりずらい？一度食べたけど・・・。 たまにイノシシ罠に掛るのです… -
イノシシ捕獲 有害獣捕獲 2025年12月22日
今日も大型のオスを捕獲。 かなり大型だけど、このサイズが最近よく掛かる。 メスが全く捕まらないのはなぜ？？ [caption id="attachment_16391" align="aligncent… -
タンキリマメ マメ科 野良の花 2025年12月16日
マメ科の蔓性の植物の中でも、一番可愛らしい実を着けるのはタンキリマメ。 光沢のある黒い実はとても美しいと思いませんか？？ [caption id="attachment_16420" align="align… -
イノシシ捕獲 有害獣捕獲 2025年12月16日
イノシシ捕獲。 中型のオス。 [caption id="attachment_16374" align="aligncenter" width="1200"] イノシシ捕獲中型のオス[/caption]… -
味噌醤油用 大豆脱穀終了！ 年中夢究 2025年12月15日
冬の大仕事である大豆の収穫、脱穀が終わりました。自分的には、この大豆の収穫というのは、食生活の基本？である味噌と醤油の原料作りに位置づけられていて、これを失敗しちゃうと大ごとなので、大仕事に分類されています。とは言え、失… -
イノシシ捕獲 有害獣捕獲 2025年12月12日
イノシシ捕獲。 大型のオス。 [caption id="attachment_16365" align="aligncenter" width="1200"] イノシシ捕獲大型のオス[/caption] … -
ツキミモチのお餅 白餅・玄米餅あります 2025年12月11日
農薬を使わず無肥料で大切に育てたツキミモチのお餅。 このお餅のもち米「ツキミモチ」は無農薬無肥料で育てました。 田んぼの場所は、南房総市三芳地区海老敷六代（ろくだい）。 山裾の天水での米作りで、粘土質土壌で育つ… -
沢庵用大根干し 漬物作り 2025年12月10日
毎年漬けてる沢庵。 いいお天気が続きそうなので、細目の大根を収穫して干しました。 [caption id="attachment_16357" align="aligncenter" width="1200"… -
本格的な冬到来 年中夢究 2025年12月8日
暦の上では大雪を過ぎ、寒さが一段と厳しくなる頃。ここ南房総でも、8日朝には初霜？が降り、畑一面真っ白になっています。裏の畑の春の花ホトケノザも寒そう。霜柱が立ったり、氷が張ったりするのも、もうすぐかな。とは言え、昔ほど寒… -
師走の言葉だけで慌ててしまいそう 年中夢究 2025年12月1日
とうとう今年も残すところ1か月となりました。師走っていう響きだけで、なんだかそわそわしていまいます。何度か書いているのですが、今年は10月が雨続きで思うように野良仕事が捗らず、その影響？を今でも引きずっている感じ。気持ち… -
ヤンマートラクターYT228 農業機械 2025年11月26日
2018年9月購入のYT228。時間数がとうとう1,500時間を超えてしまった。7年で1,500時間ということは、1年で約200時間ほど使っていることになります。まだまだ現役バリバリですが、ちょうど耐用年数が来て、ローン… -
冬春野菜定植 農薬化学肥料不使用の野菜作り 2025年11月25日
農園の秋冬春野菜の育苗スタイルは露地冷床育苗。野菜の育苗で使われるセルトレーやポットを使わずに、露地に作った苗床に直接種をばらまきして、育苗する方法。露地冷床育苗なので、どうしても草の発生や虫たちの食害を受けやすいので、… -
イノシシ肉定番料理 猪バラ大根 2025年11月22日
イノシシが獲れたら毎回やる猪バラ大根。背ロースやモモでもいいけど、やっぱり脂の多いバラ肉でやると美味しいです。うちでは七輪が大活躍しています。 [caption id="attachment_16263" alig… -
ソラマメ定植 農薬化学肥料不使用の野菜作り 2025年11月22日
田んぼの秋耕が終わらないで、なんだか気がそわそわ（ざわざわ）していて、畑作業に集中できずにいました。畑仕事と言っても、昔みたいにセット野菜を作るわけでもなく、自家消費の家庭菜園程度の野菜作り。とはいっても畑の面積は3反5… -
下堀地区秋耕終了！ 農薬化学肥料不使用の米作り 2025年11月20日
雨ばかりで全然作業が捗らず、ストレスの塊だった下堀地区の秋耕。ようやく4町2反を耕せた ひとまず下堀地区は、終わりにして、次は山名地区、大学口地区のまだやれてない田んぼへ向かいます。 次からはちょっと厄介な、… -
雨ばかりの秋？やっと乾き始めたかな。 年中夢究 2025年11月17日
振り返ってみれば、9月中旬から10月は秋雨前線の停滞で、雨ばかりで、田んぼが乾くことがなかったです。そのため稲刈り後から始まる秋の田起しが思うように捗らず・・・。 今期から始めた下堀地区の4町2反は、田んぼ一枚ずつ… -
イノシシ捕獲 解体 精肉 有害獣駆除 狩猟 2025年11月12日
イノシシの被害が多発していて、有害獣駆除として捕獲をしていますが、冬になれば捕まえたイノシシを自家消費用に解体して精肉もしています。もちろん捕まえたイノシシすべてを解体できるわけではなく、仕事の都合や捕まえたときの個体の… -
イノシシ被害拡大中 捕獲あるのみ！ 年中夢究 2025年11月3日
今期のイノシシの田んぼでの被害は、代かきもしくは田植え直後から田んぼに侵入が見られ、畦を壊したり、苗を踏み潰したりしていました。例年だと穂が出始める7月に入ってから、田んぼに侵入してくる感じだったのですが、今期はずいぶん…
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どうして農薬と化学肥料を使わないのか
農園通信 年中夢究
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2026/1/19
冬仕事 竹切り 薪作り 年中夢究 2026年1月19日冬仕事なんて書いていますが、明日は大寒、それを過ぎれば、暦の上では春に向かいます。冬と言っていられる… -
2026/1/1
明けましておめでとうございます。 年中夢究 2026年1月1日昨年末ギリギリまで、目一杯野良仕事して、元旦ぐらいはお休みしようかな？なんて思ってたのですが・・・。… -
2025/12/27
落ち葉集め 野菜育苗培土作り 年中夢究 2025年12月27日就農当時（今から約30年ほど前）、安房有機農業ネットワーク土の子という団体に所属して、作った野菜を出… -
2025/12/15
味噌醤油用 大豆脱穀終了！ 年中夢究 2025年12月15日冬の大仕事である大豆の収穫、脱穀が終わりました。自分的には、この大豆の収穫というのは、食生活の基本？… -
2025/12/8
本格的な冬到来 年中夢究 2025年12月8日暦の上では大雪を過ぎ、寒さが一段と厳しくなる頃。ここ南房総でも、8日朝には初霜？が降り、畑一面真っ白…
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