過去の記事一覧

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  • 2026/2/6
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 切り干し大根

  ざっくざく切り干し大根　大根　2026年2月6日

  畑は冬の野菜たちが終わりに近づいています。畑を片付けるために大根を引っこ抜き、きれいに洗って切り干し大根にするために干してありました。先週までのカラカラお天気で一気に乾き、美味しい切り干し大根になりました。この時期は雨が…
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  • 2026/2/5
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣捕獲　2026年2月5日

  下堀地区の冬耕真っ先中で、今日が最終日の予定で、耕し始めていて、罠の見回りが朝一で出来ず、夕方の見回りになってしまいました。薄暗くなっていて、本来なら山へは入らないのですが、なんか予感がして、ちょっと無理しての見回り。予…
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  • 2026/2/4
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 野良の様子

  気の持ちようか？気のせいか？　野良の様子　2026年2月4日

  田んぼ作業は冬耕？と言っても暦の上では春になってしまいましたが・・・。今は下堀地区の4町2反分の田んぼを耕しています。秋耕で一度荒く浅く耕してあったので、今回が2回目の耕運になります。カリカリに乾いている今の時期に、一回…
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  • 2026/2/3
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根, 沢庵

  沢庵　たくあん　タクアン　文字稼ぎ　2026年2月3日

  今年も美味しく沢庵漬かりました。あくまでも自給用の沢庵。ほぼほぼ毎年のように漬けていますが、今年は特に美味しく漬かりました。ここだけの話、毎年テキスト見ながら漬けてます・・・ [caption id="attach…
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  • 2026/2/2
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農園通信　年中夢究, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米, 近所の風景

  節分、立春、春近し。しかし雨降らず・・・　年中夢究　2026年2月2日

  この辺特有の冬型のお天気が続いている！と言ってしまえばそれまでなんですが、まとまった雨が降っていません。もうカラカラです。太平洋側では各地で火災などのニュースも入ってきていて、各地で乾燥が続いています。暦の上では立春を迎…
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  • 2026/1/30
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆

  大豆販売しています。　農薬化学肥料不使用大豆　2026年1月31日

  取り急ぎ大豆の販売のお知らせ。 今年は選別が遅れてしまい、販売開始も遅くなってしまいましたが、大豆の販売しておりまする。 [caption id="attachment_16492" align="align…
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  • 2026/1/19
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 毎年の事, 火燃し, 薪　薪ストーブ, 農園通信　年中夢究, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  冬仕事　竹切り　薪作り　年中夢究　2026年1月19日

  冬仕事なんて書いていますが、明日は大寒、それを過ぎれば、暦の上では春に向かいます。冬と言っていられるのも今の内。私の中では一年で一番緊張する時期。今の内に片づけてしまいたい事が山ほどあり、けれども毎年やり切れずに春に突入…
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  • 2026/1/10
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  冬耕、はじまりはじまり　農薬化学肥料不使用の米作り　2026年1月10日

  しばらくまとまった雨が降りそうにないので、冬耕をスタート。田んぼが乾いている今のうちに、1回目よりちょいと深めに耕して、稲わらを土の中へ、うない込みます。下堀の4町2反から始めたのですが、そんな簡単には終わらないので、畦…
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  • 2026/1/5
  • アライグマ, イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 有害獣対策, 特定外来種

  イノシシ捕獲　アライグマも　有害獣捕獲　2026年1月5日

  一体何匹いるのだろう？山の中にはイノシシが沢山いる？この狭い区域だけで10月から７匹目。しかもオスばっかりで、メスは全然見かけない。獣害を防ぐにはやはり捕獲も大切な事。これ以上入ってきたら危険という事を知らしめなければ・…
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  • 2026/1/1
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 農園通信　年中夢究

  明けましておめでとうございます。　年中夢究　2026年1月1日

  昨年末ギリギリまで、目一杯野良仕事して、元旦ぐらいはお休みしようかな？なんて思ってたのですが・・・。 [caption id="attachment_16428" align="aligncenter" width…
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  • 2025/12/31
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 火燃し, 畑仕事

  年末最後のお仕事は大豆の後片付け　2025年12月31日

  2025年最後の野良仕事は、大豆収穫脱穀後に畑に残っていた残渣の処理。燃やすのは非常に勿体ないけど労力的に回収は難しかったので、朝一番で残渣の山をひっくり返して、一日太陽に当てて乾かして、夕方日暮れ時に燃やしました。 …
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  • 2025/12/31
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 我が家の料理, 白菜

  白菜漬物　父ちゃんの漬物　2025年12月31日

  今季は白菜が小ぶりながらも、しっかり結球して漬物にするにはいいサイズ。本格的な寒さが来る前に、白菜の頭を縛って中が痛むのを防いでありました。 [caption id="attachment_16444" align…
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  • 2025/12/28
  • ツキミモチ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 毎年の事

  お飾り作りと鏡餅　毎年の事　2025年12月28日

  12月28日は注連飾り作りです。 材料のワラはツキミモチのワラ。ツキミモチのワラは長くてしなやかなので、いつも注連飾りに使っています。最近のうるち品種は丈が短いので、注連飾り作りには向いていない感じ。 倒伏し…
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  • 2025/12/27
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 土, 毎年の事, 農園通信　年中夢究

  落ち葉集め　野菜育苗培土作り　年中夢究　2025年12月27日

  就農当時（今から約30年ほど前）、安房有機農業ネットワーク土の子という団体に所属して、作った野菜を出荷させてもらっていました。その団体はビニール資材を極力使わない、購入苗は使用禁止（土に化学肥料が含まれるため）、農薬化学…
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  • 2025/12/25
  • アライグマ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 動物, 特定外来種

  最近増えてるアライグマ捕獲　有害獣捕獲　2025年12月25日

  最近特に目立つようになってきたアライグマ。アメリカ大陸原産。原産国では主要な狩猟の対象になる動物らしいのですが、日本では愛らしい風貌で、狩猟の対象にはなりずらい？一度食べたけど・・・。 たまにイノシシ罠に掛るのです…
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  • 2025/12/22
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣捕獲　2025年12月22日

  今日も大型のオスを捕獲。 かなり大型だけど、このサイズが最近よく掛かる。 メスが全く捕まらないのはなぜ？？ [caption id="attachment_16391" align="aligncent…
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  • 2025/12/16
  • マメ科, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 野良の花　10月

  タンキリマメ　マメ科　野良の花　2025年12月16日

  マメ科の蔓性の植物の中でも、一番可愛らしい実を着けるのはタンキリマメ。 光沢のある黒い実はとても美しいと思いませんか？？ [caption id="attachment_16420" align="align…
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  • 2025/12/16
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣捕獲　2025年12月16日

  イノシシ捕獲。 中型のオス。 [caption id="attachment_16374" align="aligncenter" width="1200"] イノシシ捕獲中型のオス[/caption]…
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  • 2025/12/15
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 農園通信　年中夢究

  味噌醤油用　大豆脱穀終了！　年中夢究　2025年12月15日

  冬の大仕事である大豆の収穫、脱穀が終わりました。自分的には、この大豆の収穫というのは、食生活の基本？である味噌と醤油の原料作りに位置づけられていて、これを失敗しちゃうと大ごとなので、大仕事に分類されています。とは言え、失…
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  • 2025/12/12
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣捕獲　2025年12月12日

  イノシシ捕獲。 大型のオス。 [caption id="attachment_16365" align="aligncenter" width="1200"] イノシシ捕獲大型のオス[/caption] …