過去の記事一覧

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  • 2025/1/6
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 薪　薪ストーブ

  冬のちょっとした楽しみ　薪ストーブと熱燗　2025年1月6日

  冬は水がちべたい。 今でこそ野菜がメインのお仕事してないから、毎日野菜洗うこともなくなったけれど、それでも冷たいに変わりはない。 土のめぐみ館用に野菜を収穫した時は、やっぱり水洗いしてます。 泥付きでも…
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  • 2025/1/5
  • アブラナ科, アブラナ科, 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 野良の花　1月

  タネツケバナ　アブラナ科　野良の花　田んぼの草　2025年1月5日

  海老敷六代の天水田。 まだ耕していなかったので、この寒さの中で、タネツケバナが咲いていました。 寒くても結構咲いていて、可愛らしい白いお花が足元に沢山あります。 [caption id="attachm…
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  • 2025/1/4
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 種

  大豆干し　農薬化学肥料不使用の大豆　2025年1月4日

  2024年年末最後の大仕事？で収穫脱穀した大豆。 今季の乾燥した天候で、十分乾いていると思うのですが、念のため追加で天日干し。 シートに広げて天日で一日干します。 [caption id="attach…
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  • 2025/1/3
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 農園通信　年中夢究

  あけましておめでとうございます！　年中夢究　2025年1月3日

  穏やかな新年の幕開け。 毎年恒例だった近所の金比羅山からの初日の出を見る会？が諸事情によりなくなり、今年はちょっとイベント的なもののない幕開けでした。 年末には娘が帰ってきたのですが、元旦から海外旅行だとかで…
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  • 2024/12/30
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  お飾り作り　一年最後の締め括り　2024年12月30日

  お飾り作りも年末の大仕事？ 12月13日以降ならいつでも飾り付けて良いのですが、我が家では毎年30日に作って飾り付けています。 一番最後のお仕事として、年神様を迎え入れる気持ちで、仕事納め的な感じ。 そ…
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  • 2024/12/30
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 味噌, 大豆　枝豆, 畑仕事

  大豆収穫・脱穀　農薬化学肥料不使用の大豆　2024年12月30日

  令和6年最後の大仕事の大豆収穫と脱穀。 今年は早生のフクユタカが全く実が入らずに失敗。 早生大豆片付け 秋大豆　早生が実が入らず ずっと自家採種を続けている薄緑色の品種不明の晩生の大豆だけが実が入…
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  • 2024/12/29
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 我が家の料理, 薪　薪ストーブ

  イノバラ大根　父ちゃんの料理　2024年12月29日

  イノシシ肉の定番料理のイノバラ大根。 イノシシの脂身の多いバラ肉や背中の肉をざく切りにして、大根とコトコト煮るだけ。 イノシシの臭さが気になる時は、一度下茹でしています。 作業場のストーブで作るのが一番…
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  • 2024/12/28
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣駆除　2024年12月28日

  通称石入りの田んぼの上の山で、小型のメスイノシシを捕獲。 この石入りの田んぼは、毎年イノシシの被害が多く、必ず侵入され荒らされてしまいます。 田んぼの奥から山が広がり、御庄、海老敷などへつながっているので、仕…
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  • 2024/12/25
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  冬耕　ぬかるむ田んぼも乾いてきた。　2024年12月25日

  冬晴れが続いています。 流石にこれだけ本格的な雨が降らないと、あっちもこっちもカラカラです。 秋が雨が多かったせいでしょうか？その分冬が乾く？ また年が明けて2月頃に長雨なってことにならなきゃいいけれど…
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  • 2024/12/22
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大根, 我が家の料理, 農園通信　年中夢究

  乾いた冬晴れ　自然の恵み沢山　年中夢究　2024年12月22日

  やっと冬らしくなってきて、野菜たちの甘みが増してきています。 冬の野菜の代表格の大根。 捨てるところの少ない野菜で、葉っぱは刻んで、ジャコとゴマと炒めて美味しい。 寒くなる夕方の作業場でのお仕事には薪ス…
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  • 2024/12/21
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 小麦, 畑仕事

  ユメチカラ播種2回目　農薬化学肥料不使用の麦作り　2024年12月21日

  早生大豆のフクユタカ（今年は実が入らず）を片付けてからの播種だったので、すっかり遅くなってしまった強力小麦のユメチカラ播種。 今までいろいろな強力小麦試してみたけれど、このユメチカラはしっかり膨らんだパンになったの…
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  • 2024/12/21
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  冬耕　農薬化学肥料不使用の米作り　2024年12月21日

  今年の秋は雨が定期的に降っていて、なかなか秋に田んぼを耕せず・・・。 まだ何枚か稲刈り後に耕せていないのです。 今日は雨前に大学口地区の2枚を耕しました。 まだしばらくは冬晴れが続くので、そんなに慌てて…
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  • 2024/12/20
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 火燃し, 農園通信　年中夢究, 野良の様子

  やっと暦通り　冬、至る！　年中夢究　2024年12月20日

  今朝（20日）はこの冬一番の寒さだったようで、軽トラックのフロントガラスは霜が降りバリバリ状態。 外水道も凍ってしまい、つららが出来ていました。 [caption id="attachme…
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  • 2024/12/15
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農業土木, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  最後は人力泥ばらし　農薬化学肥料不使用の米作り　2024年12月15日

  この作業をなんと呼んだらいいのか分からず、「泥ばらし」「泥崩し」なんて呼んでいます・ 田んぼの高低直しで、高い所の土を低い場所へ運ぶまでは、トラクターダンプという機械を使ってやっています。 が、運んで山になっ…
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  • 2024/12/11
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 火燃し, 田んぼ仕事

  風のない日に畦の枯草燃やし　農薬化学肥料不使用の米作り　2024年12月11日

  風のない日の夕方は、畦の枯草燃やし。 冬は風の強い日が多いので、風のない日にタイミングよく枯草を燃やせると気持ちがいい。 今日も16時頃から通称石切の田んぼで火燃し。 [caption id="atta…
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  • 2024/12/11
  • イノシシ, 作業日誌　日々是淡々　ブログ

  イノシシ捕獲　有害獣捕獲　2024年12月11日

  通称中山間奥の方で大型のメスイノシシ捕獲。 しばらくぶりの大型のメスのイノシシ。 最近オスばかり捕まっていて、メスがなかなか捕まらず。 そしてこの時期のイノシシは脂がのってきていて美味しい。 [c…
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  • 2024/12/10
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 大豆　枝豆, 畑仕事

  早生大豆片付け火燃し　農薬化学肥料不使用の大豆作り　2024年12月10日

  サヤは大きく数も沢山着いたけど、全く実が入らなかった早生大豆のフクユタカ。 待っていたらもしかしたら実が入るんじゃないかという淡い希望と、畑半面の大豆の片付けするのが空しく面倒であるということで、ずるずる後回しにし…
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  • 2024/12/9
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 火燃し, 田んぼ仕事, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  田んぼに倒れた倒木片付け　山名石切の田んぼ　2024年12月9日

  夏の出穂時期に山から田んぼに倒れてきた杉の木を片付けました。 稲があるうちは、田んぼに倒れた部分だけとりあえず切って応急処置。 片付ける場所もないので、倒されてしまった稲の上に、切った枝や蔓などを置いてありま…
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  • 2024/12/8
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 田んぼ仕事, 農薬と化学肥料を使わずに作っている田んぼのお米

  最後は人力田んぼの高低直し　農薬化学肥料不使用の米作り　2024年12月8日

  トラクターダンプで高い所の泥を低い所へ運びました。 さてさて、そのあとはやっぱり人力での作業になります。 大量に泥を移動したなら、ユンボをもって来て作業しても良いのですが、このぐらいならば人力の方が早い？？ …
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  • 2024/12/8
  • 作業日誌　日々是淡々　ブログ, 備忘録, 機械整備

  トラクターダンプ取り付け　備忘録　2024年12月8日

  中古で買ったトラクターダンプの取り付け方。 一年に一度しか使わないこの機械だけれど、あると非常に便利なので使っています。 一年に一度なので、取り付け方を忘れないように備忘録へ記録。 [caption i…